подскажите какая собака будет помесь немецкой овчарки и кавказской

Дворовая-цепная, с инстинктом охранника.

Как гены лягут.. .
Ну крупная, эт точно. Шерсть -непредсказуемо, скорее всего длинношерстная.
По характеру, думаю - атас полный...

Я несколько раз занимался с такими метисами. Чаще встречались собаки умеренной двигательной активности, но с характером и выраженными агрессивными реакциями. Хозяев "кушать" сами не пытались, т. е. инициативу не проявляли, но если владельцы по своему незнанию всё для этого делали, то собаки не стеснялись. :-))) Неплохие охранники в частном доме. неприхотливые к содержанию и пище. Шерсть, как правило, чуть длиннее овчарочьей, с густым подшёрстком.
Из негативных моментов: заметил, что эти помеси не очень "хозяйские", т. е. не стремятся быть с семьёй, с человеком, достаточно самостоятельные. ОЧЕНЬ ЖЕЛАТЕЛЬНО ЗАНИМАТЬСЯ С ОПЫТНЫМ ИНСТРУКТОРОМ С 4-5 МЕСЯЦЕВ!!!

крупная и с крайне непредсказуемой психикой.

Или кавказец с нордическим характером, или немец с кавказским. Первый вариант предпочтительней.

НемКа. отличная собака со всеми достоинствами и недостатками этих пород.

посмотри в моем мире- как раз такого и ращу 2,5 года зовут ГРОТом, а насчет характера- предсказуем

жизнь свела с двумя представителями собачьего рода у которых был такой набор родителей, причем оба варианта-и папа немец +мама КО, и наоборот. Оба кобеля, очень адекватные и социальные собаки, один жил только в квартире, другой и в квартире и за городом-на участок ни кого не пускал а на прогулке даже с местными детьми бегал на реку, резвился купался и тд... внешность у них была очень разная... можно сказать диаметрально противоположная. Прошу заметить что их хозяевами были профессиональные кинологи, по роду деятельности работающие с собаками всю жизнь, и возможно поэтому собаки были очень воспитанные и адекватные, без свойственных этим породам, многими недостатками.

наташа гукова, будет помесь немецкой овчарки

Факт один псина будет непредсказуемая. Чтоб избежать неприятностей с 5 мес. занимайтесь дрессировкой у специалиста на площадке.

немецкая с грузинским акцентом

если помесь немецкой овчарки свести в породистым кобелем (немецкой овчарки) какие будут щенки?

Чудо