правда ли что у собак есть разные помиси и от них зависит умственные способности!

Напишите вопрос по русски! В вашей трактовке вопроса не понятно о чём речь!

Вопрос абсолютно дико, не по-русски сформулирован, непонятно, что конкретно вы хотите знать.
Существуют разные породы собак. У них разное предназначение, разные склонности, разное поведение. Если собак разных пород вязать между собой, будут получаться метисы, помеси. Какой у них будет характер, способности и внешность, предугадать невозможно. Может быть, в мать, может, в отца. А может, что-то среднее. Метиса имеет брать лишь в том случае, если вы лично знаете и его мать, и его отца, и оба они нравятся вам именно ПО ХАРАКТЕРУ, а не потому что у них такая и эдакая породы, которые вам нравятся.

Нет слова ПОМИСЬ! Если уж на то пошло, то есть слово ПОМЕСЬ!
А у собак это называется МЕТИС!

смотря какой метис и с кем... а умственные способности зависят от хозяина.. чем их больше., тем собака умней.

Метисы различных пород имеют разный характер.
Например, метис кавказа и немецкой овчарки получается более самостоятельным, чем немец, но частично сохраняет склонность к подчинению.
А вот метис среднеазиатской овчарки и мастино - потенциальный клиент на усыпление: самостоятельность и агрессия азиата, помноженная на неповоротливую психику матино - зверь получается совершенно не для совместного проживания. То же касается метисов питов, булей или стаффов с кавказом, азиатом и (не дай Бог - южаком) .
У декорашек тоже различные сочетания дают различные вариации характеров, порой совершенно непредсказуемые.
Вот почему брать метисов не советую никому.

много зависит от воспитания, а вообще собака, как и человек может быть личностью или нет

Разумеется, да.