Домашние животные

Правда ли что козье молоко лучше коровьего? Если да, то почему?

В козьем молоке содержится много калия, роль которого особенно велика в деятельности сердечно-сосудистой системы.

По сравнению с коровьим, козье молоко содержит в 6 раз больше кобальта, который входит в состав витамина В12. Этот витамин отвечает за кроветворение и контролирует обменные процессы.

Козье молоко по своей природе родственно женскому, так как содержит много бета-казеина. Рахитичных детей оно быстрее, чем коровье поднимает на ноги, потому что содержит больше сиаловой кислоты, которая входит в структуру барьеров иммунитета организма.

Жировые шарики в козьем молоке намного мельче, чем в коровьем, поэтому лучше усваиваются организмом. При жирности 4-4,4%, козье молоко усваивается практически на 100%.

Козье молоко содержит меньше лактозы (молочного сахара) , чем коровье, поэтому оно не вызывает диареи и подходит тем, у кого плохо усваивается лактоза.
ОК
Ольга Кириченко
7 040
Лучший ответ
От козьего молока никогда не будет аллергии, а от коровьего 90% из 100% может быть. Козье питательнее, особенно для деток
оно полезнее
Да, во- первых коза ничем не болеет, и не когда болезнь не передастся в молоко, а у коровы передастся)) ) В козлином молоке много кальция, и его дают новорожденным детям если у матери пропало молоко, она очень полезно для многих болезней вылечивает гастриты и др. ____ И вкусное!
Anna Aleksandrovna
Anna Aleksandrovna
1 069
состав и полезность лучше )))))))))))
по своему составу оно жирнее, в нем больще витаминов и микроэлементов и лучше усваивается

Похожие вопросы