кто-нибудь проходил с собакой тест на проверку ее поведения при защите хозяина? как это проходит?

Какой тест имеется ввиду?
1) проверка у собаки определенных поведенческих реакций, но это не имеет отношение к защите. Обычно устраивают для щенков 3-12 мес. Иногда проверяют НЕ дрессированных взрослых собак.
2) есть "тест на мужество" для уже для прошедших дрессировку собак (это после 2-х лет) .

Между этими двумя тестами ПРОПАСТЬ, которая называется дрессировкой по защите. В обоих случаях реакция даже одной и той же собаки ДО обучения и ПОСЛЕ будет совершенно разная. Тесты между собой также ничего общего не имеют.

3) в некоторых породах и даже питомниках (клубах) есть СВОИ ТЕСТЫ для проверки поведения и допуска в разведение. Там уж изгаляются, кто во что горазд.

Отпускают собаку, и человек в специальном защитном костюме делает вид, что нападает на хозяина собаки. При этом наблюдают, как собака себя ведет.

Тестирование проводится следующим образом:
Молодую половозрелую собаку, (но не моложе 7-8 мес. ) спускают с поводка, после чего помощник судьи производит нападение на ее хозяина (никаких угрожающих действий по отношению к собаке помощник не производит) .
Оценивается поведение собаки сразу после нападения. Предпочтительными типами поведения для собак служебных и спортивных пород являются уверенная агрессия (кусает) , демонстрация агрессии (активно нападает, облаивает) . но не кусает) . Собака не должна проявлять страха.