бывают ли у собак сангвиники холерики флегматики меланхолики? Если да то как распознать кто есть кто?

сангвиник - подвижный, веселый. Флегматик - спокойный уравновешенный. Холерик - подвижный, нервный, меланхолик - малоактивный, нервный. Какая у Вас порода? Обычно собак делят на типы ВНД по породам или по обучаемости в дрессировке.
Холерики быстро запоминают, но и быстро забывают команды. Сангвиники запоминают дольше, но на всю жизнь. Научить чему-то флегматика - очень трудно, но команды практически не требуют закрепления и выполняются всегда на все 100. Меланхолики могут выучить только свою кличку. Меланхоликов обычно не дрессируют, с ними просто разговаривают

Для определения темперамента будущей собаки при выборе щенка проводят тесты. Например, тест по Кэмпбеллу.

Да бывают, у меня самой халерик.. хихи

Почитайте вот эту статью, очень интересно
http://www.bethowen.ru/dogs/articles/detail.php?ID=37581

Холерик - сильный неуравновешенный, или безудержный, возбудимый. Животные отличаются суетливостью, несдержанностью, агрессивностью.
Сангвиник - сильный, уравновешенный, подвижный, или быстрый. Внешне собака выглядит резвой, энергичной, общительной.
Флегматик - сильный, уравновешенный, инертный. Условные рефлексы вырабатываются медленно. Собака на свободе производит впечатление смелой, но медлительной.
Меланхолик - слабость процессов возбуждения и торможения. Собака пугливая, трусливая, всего боится.
В чистом виде типы встречаются редко.

Да, конечно, как и у людей.
Холерики: собаки активные, могут быть истеричны, нервозны, свои эмоции выражают лаем, визгом. Очень любят долгие прогулки, шумные игры. Сложны в дрессировке. Представители: немецкие овчарки, бельгийские овчарки, доберманы, ризеншнауцеры, фокстерьеры, джек рассел терьеры, таксы, лабрадоры, лайки.
Сангвиники: легко обучаются, уравновешенны, любят поиграть, не впадая при этом в раж. Любят работать, но и отдохнуть любят не меньше. Подвижны и игривы в меру. Представители: восточноевропейские овчарки, ротвейлеры, доги, сеттеры, спаниели, босероны, пудели, кане корсо, акиты, хаски, маламуты, шарпеи.
Флегматики: спят на ходу. Не игривы, не любят долгих прогулок, обучаются медленно. Любят спать, лежать. Представители: сенбернары, мастиффы, мастино, бордоссы, бладхаунды, бассетхаунды, бульмастиффы.
Меланхолики: подверженны перемене настроения, очень ласковы, нервная система недостаточно уравновешенна. Чрезмерная нагрузка на психику приводит к истерике или ступору. Обучаются тяжело. Обидчивы, могут быть мстительными. Представители: колли, шелти, уипетты, левретки, большинство комнатных собачек.
Также часто встречаются промежуточные типы.

Да у собак бывают определения типов нервной деетельности. В некоторых книжках про собак все подробно описано. Я читала но не смогу это в двух словах объяснить.

У любого живого существа есть темперамент. По поведению животного можно определить. Сангвиник- задира, энергичный и т .п., флегматик все делает не спеша, лениво и так далее по аналогии с человеком. Однако, в чистом виде темперамент встречается редко. Обычно встречаются смешанные типы