Помогите с воспитанием щенка.

Пока не научите щенка основным командам, хотя бы: Фу и Ко мне, не отпускать собаку с поводка.

Вы вышли на дрессировку, вопрос куда? На площадку или сами по себе? Если на площадку, то лучше эти вопросы задать инструктору. Если сами по себе, то собака с поводка не спускается, пока не отработана команда ко мне. Если собака подбегает к хозяину, то ее нельзя наказывать НИ в Коем случае, даже если она поступила плохо. Наказывают ее в момент совершения проступка, а не после. Пока не выучена команда, в крайнем случае пусть гуляет с брошенным на землю поводком, так вы можете быстро его изловить, а не бегать по двору.

Собаку водить нужно на поводке и одёргивать её, как она к чему-то тянется.
Отработать команду фу-нельзя дома.
Изначально нужно запастись несколькими небольшими кусочками сыра, которые собака сможет проглотить за раз.
Берёте кусочек сыра, придерживаете щенка, ложите на некотором расстоянии от него на пол и говорите - фу. Строго. Приотпускаете щенка, но к сыру не допускайте - говорите фу или нельзя. Заставьте щенка успокоиться. Не нервничайте, не злитесь. Потом пододвигайте кусочек сыра ближе. Собака реагирует спокойно? Хвалим и даём другой кусочек сыра (не тот, который с пола, а новый, с руки!) . Со временем расстояние от сырка до щенка сокращаем, увеличиваем кусочки сыра, лежащие на полу. Запаситесь и терпением и добейтесь того, чтобы ваша собака не реагировала на еду, разложенную на полу.

изначально очень хорошо нужно отработать команды ко мне и фу, так чтобы собака безприкословно выполняла, независимо от того что происходит вокруг и только тогда учите чему то ещё
и будте сдержанее, я конечно тоже психопатка ещё та но на собаку не срываюсь, хотя очень часто хочется конкретно настебать её и наорать благим матом
вот только когда отработаете эти команды занимайтесь остальными, ну или покрайней мере остальные команды дома отрабатываете. А на улице только эти

безумная глупость "сильно" наказывать за простое любопытство.
вы все делаете не так.
прежде чем заводить собаку, почитайте соответствующую литературу.

Вам надо сделать так: вы должны взять газету когда идете гулять и когда ваш питомец начнет брать всякую гадость с земли вы должны подойти к нему и ударить газетой по замле и при этом сказать нельзя! И таким образом он может отвыкнуть от этого а то что вы его наказали и заперли в комнате ни чего не даст только вред

Заполни железную банку монетками! Как только он попытается что-нибудь схватить брось банку рядом с кусочком еды! Потом когда он все усвоить, устрой проверку! Перед как выйти гулять с собакой положи по маршруту кусочки лакомства!