Южноафриканские бурбули отличаются характером от бульмастифов? Кто из них хороший нянь и компаньон?

Отличаются, Юль. Бурбули жесче, больше сохранили рабочие качества, , более агрессивны при нападении. Более ревниые, что ли, в семье. Бульмастифы мягче, больше думающие. Но вот в качестве няньки никого не посоветую. Собака, весом в 60 кг и более - плохой компаньон ребенку. Могут нечаяно уронить, придавить. Мы даже щенков под сукой никогда одних не оставляем. Не чувствуют они, давят. В качестве рабочей собаки - бурбуль лучше. И тут даже не в шилопопости дело.

От воспитания все зависит. знаю шилопопых бульмастифов и таких же булей. По отношению к детям, те собаки которых я знаю, очень добродушны и с удавольствием играют с ними.

В принципе, согласен с Надеждой Орловой.
Но, есть что добавить.
Чаще всего современный бульмастиф похож по характеру на эдакий микс боксёра и лабрадора. Так что шилопопости там хватает.
А вот бурбули.. . Первые собаки. этой породы, которые появились в стране, были очень уравновешенные, спокойные, несколько строгие, но в целом лояльные к людям. Характер был похож на очень хорошего ротвейлера. Но выставочные идиоты, пытающиеся из рабочих собак делать шоу-няшек, и здесь приложили свою руку. В итоге начавшейся моды и шоу-разведения стали всё чаще встречаться случаи когда бурбули "кушают" своих владельцев. Причём, кушают очень жёстко. КРАЙНЕ НЕ РЕКОМЕНДУЮ СОВРЕМЕННОГО БУРБУЛЯ В ДОМ С РЕБЁНКОМ!! ! Доразводились, блин! ((