возможно отучить овчарку лаять на стук в дверь

Не слушайте тех кто говорит, что ничего нельзя сделать. Это глупости. Ласковая - это совсем не страшно. Вот если собака трусливая, всех боится, тогда тяжело. Запомните, любую собаку ЛЕГКО сделать злобной. Обратный процесс, практически, невозможен. Знаете, что шикарнейших телохранителей делаю из пуделей? А кто лидер по покусам хозяев? Думаете питбули? Ничего подобного, таксы. А у Вас такая шикарная собака, как немецкая овчарка. Из неё получится великолепный сторож. Методику дрессировки здесь уже описали. Единственно добавлю, дразнить должен человек посторонний, не кто-то из Ваших друзей, с кем вы потом на глазах у собаки будете обсуждать, как прошло. Если все будет выглядеть по-настоящему, то собака и относится будет к этому серьезно. Понимаю, что найти "добровольца" сложно, а кто говорил Вам, что воспитывать собаку легко?
Удачи!

а вы глупых соседей побольше слушайте, нормальная собака, любая собака будет на стук в дверь так реагировать...

А я считаю это ненормальным. Плюс ко всему, смотря сколько раз в час в вашу дверь кто то стучит. И дело тут не в собаке, а вообще в ваших взаимоотношениях с ней. Собака лает, когда считает своей охраняемую территорию. Такие собаки хороши для охраны участка. Квартира собаке не принадлежит. Так же как и всё, что находится в квартире. Не удивлюсь, если с этой собакой у вас ещё целой воз проблем, с которыми вы миритесь, но вот лай раздражает соседей и они оскорбляют, по вашему, вас и вашу собаку. И это, соответственно, вас и задевает.

ага. к примеру слышала о таком : хозяин долго стучит в дверь. потом ее открывает и пес видит хозяина. потом закрывает через несколько минут опять щарахает в дверь. и опять открывает дверь. Подходов так можно сделать много ну и на след день тоже надо. собаке может тупо надоесть лаять на "дебильного" хозяина или на кого либо за дверью

Я тоже считаю, что собака всегда реагирует лаем на такую ситуацию. А что ей делать? Сидеть и молчать? Если бы она лаяла целый день просто так - это проблема. А так, ничего страшного)