Помогите пожалуйста, как подобрать правильно кобеля, на что нужно обращать внимание?

Вам надо обязательно консультироваться со специалистом в породе. Это может быть ваш заводчик, руководитель породы в вашем клубе, или даже опытные владельцы на форуме зенненхундов, на который вам надо обязательно заглянуть.

если знаний пока нет, то лучше за советом обратиться к руководителю породы в клубе или к вашему заводчику, он поможет подобрать кобеле с учетом родословной вашей суки и с учетом имеющихся недостатков ( что то же вязкой вы собираетесь закреплять, а что то править)

выбирать будете из одного кобеля?

обратитесь в местный РКФ. Возможно, придется вести вашу красотку на выездную вязку, если тот кобель, что в вашем городе вам не подходит (например, близкие крови) . В клубе сделают запросы в соседние области и свяжутся с вами. Да и на выставки приезжают обычно со всей округи (города 3-4 уж точно) , а не ток с одного города. Лучше этим вопросом заняться заранее, не дожидаясь течки

Ну не обязательно ж вязаться в своем городе. К нам вот к кобелю суку сегодня привозили из другого города. Вы ж ездите на выставки в другие города, там присматривайте себе жениха. Когда мы вязали свою немку, то подбирали жениха по росту и соответствию окраса. Она у нас была крупной девицей. Повязали с кобелем среднего роста. Кстати говоря, не всегда победители выставок оказываются хорошими в племенном плане. Надо смотреть на щенков от этого кобеля. А то бывает, что выставляется хорошо, а вяжет плохо и не препотентный к тому же.

Ты говоришь что у вас один кобель. Тогда что ты от нас хочешь? Ты хозяйка и сомневаешься а у вас только один кобель

Вам надо обязательно консультироваться со специалистом в породе. Это может быть ваш заводчик, руководитель породы в вашем клубе, или даже опытные владельцы на форуме зенненхундов, на который вам надо обязательно заглянуть.