Если кошек нельзя наказывать - они начинают мстить-метить, то как же справляться с их непослушанием?

Во-первых, кошки не умеют мстить. И обижаться. И много чего ещё - это приписывание человеческих качеств животным. Они могут показывать своё положение (метить) , или же от боли/неприятных ощущений. И наказание они никогда не поймут, люди, пищущие, что в качестве наказания не кормят - дебилы.
Во-вторых, пшикайте из пульверизатора водой в момент совершения кошаком неправильных действий. Прямо в морду (но не в плотную конечно, но вода должна попасть).

С кошами только договариваться надо. Они, блин, все понимают, что надо ИМ. А что надо Вам - ваши проблемы. Ну, так устроены. Хлопок по ушам, если на стол полезла (и тон должен быть соответствующим, что б в дальнейшем только тоном голоса её утихомирить) . У меня 4 хвоста. Никто на стол не залезает. (Ну, гадить.. . -у меня частный дом, проблем нет) Пульверизатор советовали - правильно. На крайняк.

Как наказывать, смотря по тому.. . газетой по бокам - всю хату обгадит, а арапником по ушам - шёлковая станет. Или подохнет.

Это с собакой договориться можно, а кошку только дрессировать.

у меня кошка лестничный пролет летела, обошлись без мести

Пригласи меня с моим стаффи. Любая нагадившая кошка осознаёт свою никчёмность и ненужность на этой Земле в течение максимум 3 минут....

за такие вещи: за хвост и об угол...

только по доброму, мой шеф приехал к теще и пнул ногой кота, уж лет 5 кот благодарит его оставляя подарки в обуви, а сосед по гаражу обидел свою кошку, так она почти каждый день гадит ему в постель, я стараюсь по хорошему

Согласна с Альвента Тэриден. У кошек короткая память. Если собаку еще можно ругать в течение нескольких минут после совершения нежелательных действий, то кошка вас просто не поймет, у неё не будет связи между её действием и наказанием. Их надо ловить строго в момент свершения преступления. Иначе они воспримут ваши глупые и жестокие действия (бить, не кормить, кидать с лестницы, тыкать мордой) как неоправданную и непонятную глупость и жестокость. В итоге получите стресс, который будет выражаться в пИсании где не надо. И не очеловечивайте животных, это не тот случай.

Кастрировать.
P.S. коты мстят? Я думал такое только человек может.

Кошек, всё равно нужно наказывать. Если не будете. То они вас вообще не будут слушаться!
Если они мстят, не давайте им еду и не лайскайте.

я жёстко наказываю а если мстят то не кормлю