можно приучить собаку крупной породы ходить в туалет и дома и на улице?

Можно. У моей подруги два ризена (суки) ходят на большую пеленку, если ей приходится задерживаться на работе. Это действительно гуманнее, чем заставлять собаку мучиться и терпеть с переполненным мочевым пузырем.

Ну, если вам нужна зассанная квартира, почему бы и нет. Мелочь-то начинает ссать по всей квартире, а вы из крупной хотите "лоточника" сделать.

Для собаки квартира - логово. Для собаки в логове испражняться - противоестественно

Любая собака, ссущая дома - ущербная. Что маленькая, что большая. Сама по себе ситуация, что собака ссыт там, где живет, отвратительная и не допустимая. Для собаки абсолютно нормально выгуливаться 2 раза в день. Это хорошо видно, когда собаки живут в свободном полете за забором. Они не гадят каждый час и даже не через 2 часа. Спокойно гуляют во дворе, при двухразовом выгуле за территорией им больше ничего и не надо. И большие, и маленькие. Левретки еще могут в плохую погоду быстренько за забором свои делишки сделать и домой побежать. Все эти рассуждения о пеленках для собак - только оправдание собственной лени. И все бы ничего. Только вот этих уродов еще и разводят. А потом удивляются, откуда берутся вездессущие собаки. Дома туалета быть не должно. Это аксиома.

Ну вообще не советую. Запах будет на всю квартиру, да и если собака крупная, то там целое ведерко ставить надо будет)
Собака вполне может подождать вашего прихода, ей это труда не составит