Вопрос про владелиц собак. Правда ли, что, знакомый немалое время женщине и ее собаке, мужчина, + гостях

Вполне может, если сочтет это за угрозу. Причем ей даже необязательно быть служебником, декорашки особо этим страдают, как так, что с обожаемой хозяйкой делают? Резкие движения, громкие звуки - собака вполне может принять это за призыв к действию.

Нет, неправда.

Правда. Любое животное может напасть: и собака, и кошка.
Это и от воспитания собаки зависит, и от ситуации, и от психики собаки, и частично от породы.
Если собака служебной породы, но не особо хорошо обучена (скорее привыкла сама принимать решения), а тут вдруг кто-то хозяйку на кровать повалил, издают непонятные звуки и совершают непонятные движения, то собака может счесть это нападением.
Но вообще я сомневаюсь, что вот просто так и без предупреждения собака нападёт. Либо собака совсем необучена и неадекватна (дворовая цепная забитая собака), либо в доме чёрт знает что происходит (у хозяйки дома пьянки-гулянки-мужчины), либо собаку до этого дразнили и выпинывали из комнаты.

Запросто! Мой кобель НО не позволял гостям обнимать меня ).
Сука не разрешала чужим трогать коляску с ребёнком .
Был случай, поваленное дерево на дороге лежало, мужчина хотел помочь перенести коляску, а она не позволила ...хотя ей и года не было ЗКС не проходили ещё.

у меня миттель, проходит курс ЗКС. я не позволяю собаке делать что-либо с гостями, а так как половой партнер у меня постоянный, то собака относится в нему лояльно. но если на меня замахнется чужой - то да, собака становится на защиту.

Нет. Если собака напала, она явно неадекватна. Я полагаю, что животные хотя бы примерно понимают, что происходит.

Собачку на это время можно попросить выйти из комнаты и дверку прикрыть, дабы постоянные панические оглядывания на пса настрой не портили)

если собака и хозяйка адекватная но бояться нечего

Мы с мужем не позволяем собаке находиться в момент близости с нами в одной комнате. Хотя спит потом она с нами.

Нормальные люди как-то изолируются от животных, когда собираются остаться наедине и посвятить время друг другу.
Предсказать реакцию собаки на незнакомые ей действия нереально.