Что можно давать стаффу в качестве лакомства за правильно выполненую команду стаффу 2 месяца

можно очень маленькие кусочки сыра или вареной печени

Лакомство за выполнение команд должно быть ЛАКОМСТВОМ, то есть отличным от повседневного корма.
Поэтому сыр, если нет аллергии, то запеченные или отварные курин. сердца (порезать на 4 части), докторс. колбасу или сосиски, яблоки.
Категорически против печенья и крекеров, использовать их при движении собаки (например, при команде "рядом" нельзя, т. к. собаки долго жуют, сбиваются и давятся крошками ) . Так же после них собакам хочется пить.

Сыр

корм можно! сыр тоже всего по маленьку можно всё полезно!!!

Есть печенье и крекеры для собак. В них витамины, овощи. Можно их использовать.

Смотря сколько давать. В 2 месяца - кусочек с половину спичечного коробка мелко порезанный (меньше ногтя на мизинце) - лучше мясо вареное, не каждый день - сыр или колбаса вареная, сосиска подойдут.
Сухой корм и сухие лакомства не стоит - это надо либо тщательно разжевать (потеря времени), либо быстро проглотить (можно поперхнулся или даже подаваться).
Занимаясь с собаками (взрослые и много штук) я шла на хитрость - подсушивала хлеб, отваривала кусочек мяса, бульоном поливала хлеб (чтоб промок, но раскис), чуть подсушивала и нарезала кусочками.
В общем, лакомство должно быть вкусным, не каждодневным (собака обычно этого не получает), размер кусочка максимально маленький - в рот что-то упало, очень вкусное, но незаметное.
Удачи в воспитании!