Достоверна ли информация о собаках разных пород на форумах?

Лет в 13 появилась собака породы ризеншнауцер. Собака прошла обучение ОКД и ЗКС (оба курса с отличием). Была отличным компаньоном и охранником, очень умная собака. Охрану вела в режиме свободного патрулирования, переходя в "боевой" режим в случае необходимости, при этом в палку не перегибала. После её смерти прошло 10 лет.
Решил в дополнение к своей охотничьей собаке купить служебную (охранника) и конечно же решил начать с ризенов, залез на форум и тут началось - пишут, что ризены уже не те, мягкие шоушные собаки (для выставок). Полез читать про Ка Де Бо, пишут, что не особо адекватная собака и ни с того ни с сего может завязать драку на улице или вцепиться в кого-то. Затем про Канне корсо, примерно тоже самое.
Затем от туда же инфа, что нормального кинолога не найдешь, обучат неправильно работать и т. д., при этом каждый из них пишет, что на Самос деле его программа отличная и делают ссылки на разные стандарты (походу на публику играют).
В общем сложилось впечатление, что хорошую рабочую собаку уже не найти как и инструктора для её обучения.
Так ли это? Или это форумный бред завязанный на дезинформации?