Лучше не читать, а понаблюдать воочию на монопородных выставках, соревнованиях, на дрессплощадках. Как шоу-разведения, так и рабочего нужно суметь найти именно такую собаку, которая бы именно вам подошла. И шовики есть хорошие, не узко-селедочные, а крепкие и по психике в том числе. А рабочики в быту не совсем комфортны, они заточены под работу, им движуха нужна, поэтому, когда продают таких щенков, то предпочтение отдают спортсменам и профессионалам, тем, кто готов и будет заниматься с такой собакой, кому важны не просто хорошие рабочие качества, а супер-хорошие, потому что в умелых руках немцы рр дрессируются в разы лучше и быстрее, ну и показатели у них в соревнованиях выше. Вам в быту не нужна собака, которая заточена на постоянную работу, вам в первую очередь будет с ней некомфортно.
У меня сейчас выбирают щенков, в основном для работы, для соревнований, только одна семья приобретает собаку как семейную, но они знают, на что подписываются, и готовы к дрессировкам и активному образу жизни с ней.
Пы Сы: жить на площадке с ними совершенно необязательно, но для содержания такой собаки нужен опыт, ее нужно не просто нагуливать, а нагружать психологически, прогоняя на прогулках элементы дрессуры постоянно. Неплохо на велике с собакой ездить, летом возить на реку - плавать. Вот фото с монки, где моя рр получила первое место по защите, среди кобелей первое место занял шоу кобель, он тоже на этом фото. Ну и моя же в свободной стойке. Кстати, на ваших фото шоу-немец и восточник, а не немец рр.
Ой, и при чем тут вообще проблемы на улицах? Их можно иметь наравне, как с шовиком и так и с рабочиком, если не воспитать собаку нормально со щенка, не социализировать ее). Я со своей очень комфортно себя чувствую, как просто на улице, так и в общественном транспорте, она у меня очень социальная собака, но при этом и очень рабочая, скоростная и мощная.

