Как быть с крупной собакой в поезде и в самолёте?

В поезде обычто выкупается целиком всё купе. В самолёте не знаю, не приходилось.
А вот посмотрите по ссылке это про самолёт
https://aviawiki.com/samolet/pravila/perevozka-sobak

крупная собака в поезде может провозиться только в купе, причем выкупать придется все места и пассажиров в купе вместе с собакой должно быть не более 4 - т. е. 1 собака и от 1 до 3 человек, 2 человека и 2 собаки, 3 собаки с одним хозяином. в этом случае отдельный билет на собаку не нужен, вы и так на нее полный взрослый купили. справки тоже никакие не нужны, разве что паспорт с прививками лучше захватить. с собой корм, миску, запас привычной воды, поводок, намордник. гулять на длинных остановках.
в самолете собака свыше 8 кг весом сдается в багажное отделение, поэтому заранее надо брать билеты именно на тот рейс, где багажник отапливается. собака в переноске (пластиковом боксе, желательно, с ручками, чтобы грузчики могли спокойно нести - какая именно переноска и какого размер нужна, узнавайте в авиакомпании, правила у всех разные), с пеленкой, обязательно с прививкой от бешенства и справкой Ф1. справку вы покажете ветеринару в аэропорту, иначе на борт не пустят. оплата по весу, как за багаж. довольно дорого получается

В поездах, насколько я помню, есть отдельные вагоны, где разрешен провоз животных. В самолёте - в клетке в багажном отделении. При покупке билетов, разумеется, о провозе животного кассиру надо сообщать сразу.

В самолете собаку в специальный отдел в переноске сдают. В поезде-не знаю. Почитайте статьи)