Пожалуйста, подскажите подходящую породу собаки!

Вообще не лают бассенджи. Для новичка подойдет большинство декорашек некарликовых пород -из-за ребенка. Самые неприхотливые-дворняжки, сходите в приют, кураторы подберут нужного размера и темперамента. Спокойствие и сдержанность-в большей мере зависят от воспитания и социализации. Собака среднего размера не защитит никого, максимум облает. И даже служебников защите нужно учить. Сходите на выставки, посмотрите собак. Вообще требования у вас пока не тянут на конкретную породу.

Маленькая собака точно защитить не сможет. Да и все щенки активные

Так спокойная к чужим не агрессивная или защитница ?))
На защиту, по любому собаку дрессировать надо .
Я бы посоветовала миттельшнауцера . Но там за шерстью нужен уход + борода.

Бред, детям собак не заводят. Дети просто не смогут нормально с собакой себя вести без вашего воспитания и щенка и ребенка, прежде всего ВАМ надо научиться понимать психологию собак, а потом уже думать, заводить или нет.
Собаку вы должны завести СЕБЕ, ее воспитать и вырастить, а это практически тоже самое, что воспитывать и растить ребенка, только немного быстрее. А вот взаимоотношения собаки и ребенка тоже полностью будут зависеть от Вас!
Не будет собака сама по себе защищать ребенка. Ни одна НЕ СЛУЖЕБНАЯ и НЕ ОБУЧЕННАЯ собака никого и ни от кого защищать не будет. Если только под защитой не подразумевать обычную облайку.
Будучи заводчиком, никогда не продам НИКАКОГО щенка в такую семью!

Не агрессивная собака среднего размера защитником быть не может по определению. Любой собаке нужен окд. Если ребенок в состоянии заниматься уже собакой, ему и выбирать, а вам обеспечить. Посетите с ним вместе пару выставок, почитайте о породах, определитесь хоть из какой группы FCI вы хотите собаку. Неприхотливых пород тоже не бывает - всем надо индивидуально подбирать рацион, прививать, лечить при необходимости. И короткошерстные собаки также линяют и требуют ухода за шерстью.

Вам подходит плюшевая собака из магазина игрушек и охранная сигнализация в квартиру...

Как вы себе это представляете? Тихую, спокойную, не большую, но готовую защитить. Защищают служебники, а они соответствующих размеров и характеров. Да и детям такую собаку не доверишь. Вы уж определитесь что вам нужно.

Где ж у вас ребенок шатается, что ему защита нужна?
С такими требованиями вам собаку заводить рано. Любая собака без воспитания и социализации будет лаять, кусаться, "буянить". Спокойными могу назвать только мопсов и английских бульдогов, все. Остальные собаки более активные, с кучей изюминок в характерах. Но защиты от этих двух пород не ждите. Мелкие и ленивые. Ну, бульдог, конечно, не очень мелкий. Но ему ходить то тяжело, да и характер - душка.
Ну и защищать могут только обученные служебки. Собственно, это вам много раз написали.

интересно, а какой породе подходите вы ..ну чтоб полный комплект ветобслуживания, качественная сушка, игрушки ,-погрызушки .занятия с кинологом, полноценные прогулки, хороший микроклимат в семье . уважительное отношение со стороны ребенка .
ну и чтоб мыли, ушки чистили, какули на улице собирали .

Мопс

Увы, не бывает пород, которые подходят новичкам, спокойные, тихие, не агрессивные, но при этом и защитники "когда понадобиться". Тут придётся выбирать либо защитник и тогда вам нужна рабочая собака и денег и сил потратить придётся много, а спокойной и мирной она вряд ли будет. Либо спокойное, мирное животное для новичка. Конечно многие породы, порой даже самые спокойные, когда идёт атака на члена семьи и хозяина могут заступиться, залаять, даже куснуть, но по-настоящему защитить не смогут. Если у нападающего будет палка и серьёзные намерения собака вероятней всего отступит.
Но даже если рассматривать по остальным пунктам вашим запросом не соответствует не одна из известных мне пород. Может имеет смысл обратиться к кинологу-профессионалу, чтобы он помог подобрать собаку. Обратите внимание на золотистых ретриверов, уипеттов, китайских хохлатых, французских бульдогов. Однако сразу предупреждаю каждая из этих пород не подходит по 1-2 критериям, подумайте и почитайте литературу о породах, либо посетите форумы/выставки.

Лабрадор, добрая собака )