Назовите, пожалуйста, породы собак по следующим критериям

Самое подходящее - Маринка

боксёр (гладкошерстный), миттель и ризен шнауцер (жесткошерстный), эрдель терьер, гладкошерстный колли, бородатый колли

Любой д/ш служебник. Кстати, бассеты вообще-то гончие, и ленивые и медлительные они только у ленивых хозяев.

Колли рассмотрите, вполне подойдет под ваши требования

2-3 часа АКТИВНЫХ нагрузок (дрессировка, игры в мяч, бег с хозяином или с велосипедом, лыжами) в день достаточно фактически любой собаке любой служебной породы., кроме самых активных и спортивных типа бордер-колли или малинуа, так что если вы готовы это предоставить собаке, можете не волноваться.

Если не брать всякую экзотику (вон как тут бувье всяких советовали), а брать то, что в России можно достать легко и за не очень большие деньги, я бы по вашим критериям назвал ризеншнауцера или миттельшнауцера (миттель у меня был, там только с шерстью некоторый напряг - в смысле, надо учиться грамотно тримминговать или же 2 раза в год вызывать специалиста, а в остальном собака просто идеальная), эрдельтерьера (та же история), колли длинношёрстную (незаслуженно забытые сейчас породы). Если в принципе готовы рассматривать бородатых, то сюда же можно ещё ирландского терьера, керри-блю-терьера или мягкошёрстного пшеничного терьера. Пуделя (как известно, они входят в тройку самых легко дрессируемых пород, и это совершенно универсальные собаки, и размера бывают любого, от микрособак до большого пуделя, который ростом с немецкую овчарку).
Ну и, конечно, классика - овчарки немецкая или восточноевропейская. Если хотите более спокойную, то восточноевропейская более "пользовательская", лучше подходит как компаньон для обычных людей, а немецкая - больше для спортивных владельцев, которые хотят соревнований по дрессировке.

Пудель

вы описали моего собаку)))

Смотрите породы собак компаньонов, в этот класс входит много пород, которые могут Вам понравиться.

Голден ретривер. Прям под ваш райдер)

Колли, голден или дворняга

Колли, белая швейцарская овчарка, немецкая овчарка, ВЕО

Фландрский бувье, эрдельтерьер

Карело-финская лайка

Лабрадор, вот только они очень активные) А на самом деле - Дворняжку возьмите! Они все очень красивые и организм сильнее) За хозяина бывше-бездомная собака убьёт любого маньяка! А к детям так вообще относятся, будто это их ребёнок) Короче, все вообще характером разные. 4,5,8,9 - это ВСЁ зависит от самого хозяина! Как он поймёт вас, таким и будет. Можете в ютюбе Антуана Наджаряна посмотреть, поймёте))