Для чего нужен уголь в аквариуме, в фильтре?

В пресноводном аквариуме он практически бесполезен, за исключением выведения химический препаратов из воды.

1. Использовать активированный уголь из аптеки нельзя, он мелкодисперсионный, быстро распадется на взвесь и забьет фильтр, толку 0. Так же в уголь для разных целей добавляют добавки, в аптечный, например, крахмал, чтоб форму держал. В аквариуме подобное ни к чему. Уголь из фильтров для воды может подкислять воду и выделять в нее фосфаты, что может привести к водорослевой вспышке, например. Поэтому использовать следует уголь для аквариумных фильтров.
2. Уголь для аквариумных фильтров помещают в фильтре после губки механической очистки, чтобы крупным мусором не забивался.
3. Уголь помещают в фильтр временно, обычно на неделю-две, после чего выбрасывают.
4. Используют уголь не постоянно, а по необходимости, например, чтобы вывести после лечения остатки лекарства из воды. Так же уголь поглощает соли тяжелых металлов, органические соединения (в том числе и органические радикалы, токсины, красители..), некоторые химически активные элементы (озон, хлор и т. п.).
Но нужно учитывать, что уголь поглощает и полезные микроэлементы (в виде хелатов), необходимые для роста растений; не поглощает аммоний, нитриты, нитраты (поэтому внешне кристальная вода не означает еще, что там нитраты и прочая бяка не зашкаливают); уголь имеет ограниченную емкость - накопив некоторое количество вредной бяки, перестанет работать без предупреждения и начнет отдавать ее обратно, чем может и навредить, поэтому нужно регулярно менять и не держать одну порцию в фильтре долго (рекомендуют не более чем 2 недели).
5. Уголь- это хим. фильтрация. Биологическую фильтрацию с полезными бактерии на одном угле не получить.

Уголь добавляют на случай вдруг рыбы замёрзнут чтоб они подтопить себе могли

Да хоть уголь из костра добавляй, состав абсорбента же один. Так же будет воду фильтровать

в древесном активированном угле есть волокна. они задерживают грязь.
Из аптеки можно.