почему все процессы в природе закономерны а жизнь человека нет, всегда есть выбор?

Ну: во-первых, не все процессы закономерны. Есть процесс энтропии, принцип неопределенности Гейзенберга, хаотичное броуновское движение, непредсказуемые генетические мутации. . .
Человек же создан по образу и подобию Божию, то есть, имеет собственную волю, способность к творчеству, разум и т. п. поэтому его поступки непредсказуемы (если, конечно, не считать провИдение всеведающего Бога).

все процессы в природе имеют свои законы и жизнь человека один из процессов природы

У человека есть интеллект, который и делает этот выбор

Этот выбор нам дал Бог, сотворив нас свободными.

Человек есть Душа, а не только плоть - духовная составляющая, обладающая большей степенью свободы в отличии от строгих законов природы.

Потому что человеку дан разум. Чтобы найти и жить по законом Бога

Матф. 5,6 Блаженны алчущие и жаждущие ПРАВДЫ.. . это путь ПОЗНАНИЯ и СВОБОДЫ! чтобы сделать ВЫБОР между ПРАВДОЙ и ЛОЖЬЮ!! !
Воля СВЫШЕ: живите в гармонии УМА и СЕРДЦА, соблюдая гармонию между мужским и женским началом как в обществе, так и в природе!

В этом весь закон Божий, ЧЕЛОВЕЧНОСТЬ, ЛЮБОВЬ, МИР и ДОБРО!! !

1. Гл. заповедь (Матф. 22,37) ТРЕБУЕТ возлюбить Бога не только всем СЕРДЦЕМ твоим (вера!) , но и всем РАЗУМЕНИЕМ твоим (а это - путь ПОЗНАНИЯ!) , а УМ и СЕРДЦЕ в гл. зап. - это два лезвия ОБОЮДООСТРОГО меча Христа (для творцов! ) - вашего ЗНАМЕНИЯ, в котором СПАСЕНИЕ души и мира!! !

2. Любить Бога и "ближнего" - УМОМ и СЕРДЦЕМ ПОБЕЖДАТЬ (мечом Христа! ) все трудности и врагов, делая их своими друзьями и нести благую весть - СВЕТ, ЛЮБОВЬ, МИР и процветание всей земле!! !

3. И где нет гармонии УМА и СЕРДЦА, там ЗЛО, дьявольская ЛОЖЬ и МРАКОБЕСИЕ!! !

4. См. ЛК: Кому древо познания несёт благо и процветание, а кому погибель???

1. Во первых ассортимент выбора - это уже следствие закономерных процессов. (Например чтобы читать ответы к этом вопросу или не читать - нужно чтобы ответы были как минимум)
2. Во вторых выбор из конкрентного ассортимента выборов уже как правило закономерен. . Как правило руководствуются привычкой ("законодатель" закономерностей) . .
Чтобы понять о чем второй пункт достаточно месяц пожить не так как обычно - например не брать с собой телефон, не пользоваться инетом, все делать левой, а не правой рукой, в освободившееся время делать то что НИКОГДА ЕЩЕ НЕ ДЕЛАЛ и каждый день что-то новое и тд. . и тп. . Тогда станет понятно НАСКОЛЬКО ВООБЩЕ РЕАЛЕН ЭТОТ ВЫБОР, или все запрограммировано привычностью, и несмотря на наличие такой функции как ВЫБОР, пользоваться ей не так-то просто. . .А любой конкретный выбор - это все равно следствие закономерностей того или иного типа =)))))

А как на счёт флуктуаций? Копнув глубже на квантовый уровень материи детерминированостью и не пахнет в отличие от классических объектов.

Такова цена эволюции.

это только твоя фантазия - никакого "выбора" у человека нет