Почему у современных детей эмоцинальная холодность?

И не только это.

Родительское воспитание

дети гораздо меньше стали общаться в "живую".

от избытка информации ранее

Думаю, из-за гаджетов (мобильных телефонов, Интернета и т. д.). Ведь смайлики в смс-ках не заменят собой реальные эмоции, поэтому чем чаще человек общается смайликами, тем больше подавляются, приглушаются его эмоции, он может разучиться эмоционально реагировать.

И люди часто предпочитают позвонить, а не встретиться, поэтому у них только голосовое (звонок) или текстовое (смс) общение, у них нет кинестетики (прикосновений, запахов и ощущения, что рядом кто-то есть и если ты ему нахамишь, он может тебя ударить, а если ты заплачешь, он может тебя обнять и похлопать по плечу), а чувства и эмоции обычно связаны именно с кинестетикой, а не со сказанными словами (вы часто замечали, что человек реагирует на ваше плохое или хорошее настроение, а не на то, какие именно слова вы ему при этом сказали?).

Если люди общаются через видеосвязь, то они жутко переживают, как они выглядят, и для них главным становятся не чувства (ощущения в теле, в том числе ощущение нарушения личного пространства за счет того, что кто-то подошел к тебе ближе, чем на 1 метр, то даже если он не прикасается к тебе, ты всё равно чувствуешь его присутствие в качестве вторжения в твое тело, вернее, в твое личное пространство, а это может пугать или радовать, в зависимости от того, нравится тебе этот человек или не нравится и хотел бы ты быть с ним ближе или подальше от него), а их внешние признаки (фальшивые улыбки, татуировки, «сегодня надела любимое платье»). Потому что когда нет кинестетики, мозг получает недостаточно информации для нормального функционирования, и начинает придумывать себе другие источники информации для создания более полной картины реальности «здесь и сейчас», т. е. делает более важными те детали, которые при реальном общении были бы второстепенными (цвет заколки, размер наручных часов) или собеседник их вообще бы не заметил – но на видео изображение можно увеличить и рассмотреть собеседника в деталях, весь его визуальный образ. А если какую-то неважную деталь начинаешь воспринимать, как важную, то ты из-за нее сильнее переживаешь, нервничаешь, можешь считать ее катастрофой и биться в истерике. Для кого-то если порвались колготки, это ерунда, а для кого-то – это повод весь день сидеть в школьном туалете и рыдать в три ручья, потому что боишься показаться кому-то на глаза в таком неопрятном виде.

Есть такое мнение, что многие люди выбирали себе сексуальных партнеров именно по запаху, поэтому на свидание лучше ходить, хорошо вымывшись и в чистой одежде, и не брызгаться парфюмами и дезодорантами, чтобы не прятать свой естественный запах, свои феромоны.

Те, кто часто играет в компьютерные игры, могут стать нетерпеливыми и раздражительными, потому что в игре все цели достигаются быстро (иногда ценой одного нажатия клавиши), а в реальной жизни так быстро почти ни одну цель достичь не получается, и к тому же нужно учитывать не два-три параметра (интеллект, обаяние, физическая сила), а много-много всяких параметров и нюансов, необходимых в разных пропорциях для достижения разных целей (ловкость, скорость, воображение, хорошая память на имена и лица, умение решать математические задачи, умение водить машину, умение готовить еду, умение придумывать комплименты и т. д.).

А откуда такой глобальный вывод? Подозреваю, фантазия автора