Потом были так называемые маёвки, праздничные гуляния, семейные и дружеские выезды на природу, приуроченные к первым дням мая.
И первоначально, скорее всего, выражение "накрыть поляну", ставшее уже фразеологизмом, имело прямое значение - "устроить пикник на природе", во время которого еду размещали прямо на поляне. А позже поляна уже заменилась офисным столом и выражение "накрыть поляну" стало означать "приготовить угощение для проверяющих, членов комиссии, коллектива, гостей и т. д".
