Можно ли посмотреть в Nikon D-3100 снимок до фотографирования?

Поищи режим Live View. Только, по-моему, его там нет.

Можно, если активировать функцию видео и снимать через экран. Но это тупо ...

Посмотреть "снимок" до фотографирования нельзя, да и к чему такая "фича", для каких таких задач? В цифровой фотографии число кадров (снимков) не ограничено, щелкнул-посмотрел-не понравилось-удалил-сменил параметры-опять щелкнул... Правильно Юля говорит, снимок - готовый кадр. Пы. Сы. а вообще-то реальную картинку увидишь на мониторе компьютера или на отпечатке (ЖК -экраны фотоаппаратов показывают не совсем реальную картинку).

сам снимок посмотреть нельзя.
ибо что бы был снимок надо сначала сфотографировать - кнопочку нажать.

а вот использовать экран в качестве видоискателя можно.

Если есть лайв-вью-то можно увидеть изображение будущего снимка. А вот посмотреть готовый снимок без записи на карту памяти-нельзя! Но в некоторых камерах есть такая фича-лично для себя не нашел плюсов в этом... как бы снимок есть) -но записать его на карту памяти или нет определяет фотограф., записывается на внутреннюю память камеры.

Live View в нём есть. в инструкции написано, верне показано как переключать. Там на камере что-то вроде красной точки, пометки. Через этот режим не рекомендовано снимать. Визер есть, вот через него и надо смотреть, когда фотографируешь (да, а вы как снимаете? ) И вообще, снимок - это уже полученный кадр