Подскажите пожалуйста как добиваются вот такого эффекта с волосами когда меняют фон? Как фообще профессионалы справляются с тако задачей?
Волосы на таком фоне выглядят как будто эту девушку и фотографировали на этом фоне- каждая мелкая волосинка четко видна.
То есть когда я например вырезаю девушку, то маленькие волосинки имеют оттенок прежнего фона т. к очень малы, иными словами у меня не получается перенести каждую мелкую волосинку девушки в целостности.

Кисти волосы и пряди, и делай какие хочешь.
Еще как вариант, могли дорисовать или приделать другие
Давай пойдем логическим путем.. Могут у девушки в естественных условиях, когда она сидит, вот ТАК развиваться волосы? - Нет, не могут. Значит что? -значит волосы прилеплены из совершенно другого фото клипарта. Поверь: у нее не может быть столько волос )) Они и так у нее в косу собраны, а еще целая куча от еще одной девушки развивается )) Если присмотреться, реально забавно выглядит. Достаточно просто взять клипарт и наложить. Даже выделять ничего не надо.
Секрет раскрыт короче ; )
Кропотливая работа с разными инструментами выделения
Масса вариантов, но скорее всего девушку сняли либо на таком фоне и волосы не вырезали воообще, лио сняли на хромакее и вырезалив каналах одним кликом или с помощью Color RANGE или методом Наложить Если ...( Blend IF )
ну или как вариант плагин Topaz ReMask
"донарские" волосы взятые через поиск в картинках яндекс/google и т. п. Как правило в высоком разрешении и на белом фоне, или уже вырезанный локон в альфа канал. Каждая обработка по разному подскажет какие методу нужно использовать, базовых знаний программы Adobe Photoshop для этого достаточно.
Что такое "маска" в курсе? Кури мануалы.
Вариантов миллион и маленькая тележка... волосы можно и дорисовать... главное проявить смекалку..
Уточнить край, с настройками поиграйся, потом на новый слой с маской и ластик в руки
Вырезать аккуратно. Но есть вариант: добавить (вставить) волосы по верх нового фона.