Что такое виньетка? Где она в фотошопе?

Оля, нет там такого инструмента....

Оль, а если перед тем, как спросить прочитать википедию?
https://ru.wikipedia.org/wiki/Виньетка_(значения)

Она везде! и сделать ее есть КУЧА способов.
... и вообще, "будущие дизайнеры" таких вопросов не задают...

это декор, украшение в виде стилизованной рамки или рисунка, как правило по углам либо в одном углу

Плагин Nik Color Efex Pro фильтр "Darken/Lighten Center" (Темный/Светлый Центр)

Виньетка на снимке - это затемнённые углы снимка в результате неправильного применения бленды или кроп-объектива на полноматричной камере. Имеются и другие значения этого термина:
Виньетка — украшение в книге или рукописи;
Виньетка — понятие, используемое для обозначения различных предметов в филателии;
Виньетка — небольшая цветная наклейка на лобовое стекло автомобиля, свидетельствующая об уплате соответствующего налога. Применяется в некоторых европейских странах.
Виньетка-ЭМ — российская низкочастотная активно-пассивная гидроакустическая станция.

Виньетирование — это эффект затемнения углов изображения. Часто виньетирование называют просто ‘виньеткой
В более широком смысле, виньетирование — это изменения яркости изображения от центра до краев изображения. Можно сделать и ‘виньетирование наоборот’, когда края будут более светлыми, нежели центр изображения.

если работаее с raw, то в камере рав есть такая функция, если работаете с jpeg, то ручками делается
вариант ручками на фото

эффекты освещения.. там оно лежит .

В Фотошопе нет кнопки "Виньетка", но зато там есть палитра Actions (Операции), в которой можно самостоятельно составить экшен для быстрой эффективной компоновки виньеток и ещё очень много для чего. А использование Фотошопа без экшенов - великая заморочка и в этом причина его сложности для изучения.