Как не потерять цвет при печати ?

Печатайте там, где есть.

только с цветопробой при наличии спектрофотометра

Это долгая история. Во-первых, ты реально чушь порешь. Не обижайся. Но искать РГБ-шный цвет по РГБ-шным координатам в CMYC... Это финиш. Переведи в цмук, подкорректируй, если не так и тащи на печать. Печатаем пробник. Ага.. Все плохо. Идем опять редактируем ярче/темнее меняем тон в ту или иную сторону. Потом опять на печать и ОБЯЗАТЕЛЬНО НА ТОМ ЖЕ ПРИНТЕРЕ! Ну и так до посинения и пока не получится нужный цвет и/или не подружишься с принтером.

>> Как не потерять цвет при печати ?

Единственный способ -- ограничить себя цветами, входящими в охват устройства печати. Нельзя получить на выходе цвет, которое не может воспроизвести устройство, на которое вы собираетесь осуществить вывод.

>> был цвет #e51369 RGB, но для печати надо tif и там этого цвета нет,

TIFF -- это контейнерный формат, внутри него можно поместить много всего, например, bitmap, хоть с 16-битным цветом. Иначе говоря, формат к Вашей проблеме отношения никакого не имеет.

Вы не путайте формат файла и цветовую модель. Цвета не может быть в другой цветовой модели, например CMYK или профиле RGB конкретного принтера. Данный цвет лежит в цветовом охвате офсетной печати на мелованной бумаге и получится если отправить на печать С=0, M=95, Y=30, K=0. Естественно если у Вас бытовой некалиброванный монитор, то истинного цвета у себя Вы не видите, так что как написали выше, только цветопроба в типографии может Вам помочь заранее увидеть данный цвет до печати.