Помимо Фотошопа, есть ли какие-то полезные программы не для профессионалов, но чтоб фото качественным казалось?!

>>> ГРАФИЧЕСКИЕ РЕДАКТОРЫ <<<
(обзоры, скрины, видеосправки, загрузки):
http://www.newart.ru/everything.php
Corel PaintShop Pro // профессиональный графический редактор
Edraw Max // редактор деловой графики
Hornil StylePix // убодный и функциональный графический редактор
Krita // универсальная программа для художников и фотографов
LazPaint // проще Фотошопа, лучше Пэинта
Paint.Net // крепкий середняк растровой графики
PhotoFiltre // фотокоррекция, маски, паттерны и др. удобства
PhotoImpact // исторический предшественник Фотошопа
PhotoLine // гибридный графический редактор (растр+вектор+3d+вёрстка)
PhotoScape // многофункциональный фоторедактор
PixBuilder // необходимо и достаточно для обработки фото
Pop Art Studio // студия популярных фотоэффектов
RawTherapee // профессиональная постобработка цифровых фотографий
Serif DrawPlus // векторный редактор
Serif PhotoPlus // растровый редактор
Xara Photo & Graphic Designer // гибридный редактор изображений
Zoner Photo Studio // универсальная программа для обработки изображений
Домашняя фотостудия // удобный отечественный фоторедактор для всех
>>> ОНЛАЙНОВЫЕ ФОТОРЕДАКТОРЫ <<<
http://www.newart.ru/htm/flash/risovalka_18.php#foto
>>> ИМИТАТОРЫ <<<
Dynamic Auto-Painter // имитатор стилей рисования известных художников
http://www.newart.ru/htm/myzavr/mz17.php
FotoSketcher // программа для создания картин из фото
http://www.newart.ru/htm/myzavr/mz35.php

FastStone Image Viewer.Бесплатный.

Есть, но они будут для Вас актуальны после достаточно глубокого изучения Фотошопа, во-первых, потому что они сложнее, во-вторых потому, что они более специализированны и предназначены для решения задач, которые не тянет Фотошоп. Начните с простого.

Есть кастрюли полезные не для профессионалов, но что бы состряпанная баланда борщом казалась?

Шоп? Может быть. Хотя сейчас всё перемещается в онлайн, где есть и даже шоп.
photoshop-online. biz

GIMP. Намного проще. Есть много уроков. Бесплатный.

Что сложного в фотошопе? За 6-7 часов можно выучить уже неплохие такие основы хорошей редакции фотографий. Лучше аналогов не найдешь. Ты думаешь, он сам всё за тебя сделает? Им легко пользоваться

Paint.net, функционал схожий, но не такой нагруженный

Если Вы сформулируете критерии качественного фото и недостатки имеющегося фото по этим критериям - то в какой программе привести своё фото Вам будет совершенно без разницы, Замечу, что это азы цветокоррекции - научиться видеть проблемы изображения, а главное сформулировать устно или письменно эти проблемы, представить в воображении конечный вид фото и сформулировать его отличие от текущего состояния. - Вот этому надо учиться и тренироваться, даже не имея компьютера, Если Вы знаете ЧТО надо сделать - то сделаете это в любом графическом редакторе (вопрос только в количестве телодвижений). Если Вы не ВИДИТЕ фото - то в любой программе у Вас ничего не выйдет и фото после такой обработки всегда будет хуже, чем было изначально .