С помощью какого инструмента лучше сделать красивый ровный край на фотошопе?

Выделить, дальше идем во вкладку Выделение, Модификация, сгладить.

Столько умных терминов говорит о незаурядной компетенции. Особенно впечатлил "задний фон".

выделяй инструментом "перо" - края будут идеальными.
подробно: https://www.youtube.com/watch?v=GJhep-lleUM

Там есть инструмент - уточнить край, в нём и можно сгладить края и растушевать их, если нужно

Куча способов.
Совет Bazilio одновременно и прекрасный, и плохой. С одной стороны, инструментом перо в режиме путей можно действительно сразу сделать идеальные края.

С другой стороны, если Вы правильно сфотографировали объект, то есть создали хороший контраст между моделью и фоном, то убирать фон нужно не вручную, создавай причудливый контур пером, а предоставить эту возможность автоматике фотошопа. Если уж фотошоповская автоматика не потянула, то делаете обтравку вручную. Но автоматика тянет не всё, в любом случае шероховатости придётся пилить вручную. Я к тому, что правильная фотосъёмка под обтравку исключает необходимость создавать контур объекта вручную.

Итак. Самый простой способ, при условии, что Вы правильно фотографировали объект (создали хороший контраст между фоном и объектом).

1. Выделяете объект или фон при помощи инструментов быстрого выделения (любых).
2. Загоняете всё это дело под слой-маску.
3. Потом кликаете на маске (создаётся выделение), уходите в select and mask и дальше ползунками делаете края вышего объекта какими угодно: сглаживаете, размываете, добавляете контраст, двигаете на указанное количество пикселей внутрь. Дальше выводите всё это дело на слой маску и точечно допиливаете, если нужно.

Дело нескольких минут. Получите обтравленный объект с любыми краями: гладкими, мягкими, твёрдыми, размытыми, жёсткими - какими угодно.

Я это к тому, что если вы правильно заморочились на съёмке, то существенно облегчите себе жизнь в обработке.