Проблема с изображением, кратко внутри. Ничего не понимаю...

1024/3х2=683
Итого у одной стороны 1024 будет у другой 683 пикс.
Так и обрезайЙ

...придётся чем-то пожертвовать (обрезать часть изображения), или дорисовывать в размер.

...элементарно в Paint растянуть выделением...но появятся искажения...

Кадрировать так, чтобы соотношение сторон было 2:3 или заполнить пустые поля.

Не нужна и навороченная программа. Всё можно сделать в системном Paint:Если нужен вертикальный снимок, то поворот, соответственно на 90°

у Вас изображение 1024х1024, а бумага 10х15. Значит, либо на бумаге будут белые поля, но изображение напечатается целиком, либо от изображения часть надо отрезать. Допустим, кадр после обрезки будет горизонтальный, тогда его разрешение составит 683х1024 - это низкое, но в общем случае приемлемое качество для печати, особенно на текстурированной бумаге

если ты говоришь что изображение очень нравится . то в чем проблеме ? Делай его квадратным ! Все равно будет радовать глаза и душу . Думаю не зря сделали это изображение квадратным . видимо что то было не нужное в кадре ! Как выкрутиться по другому уже тут описали вполне правильно и добавить нечего

Что значит изменить высоту ? Можно откадрировать, то есть отрезать часть изображения, можно сжать или растянуть, тем самым изменив изображение ( только зачем?). Разрешение изменится в обоих случаях. У вас уже есть изначальное разрешение и игры с увеличением качества изображению не прибавят. Просто обрежьте лишнее. А уж в каком разрешении надо отдавать в печать узнавать нужно в той фирме, где собираетесь печатать. В фотолабораториях обычно растягивают изображение до заказанных размеров и сами обрезают если не соответствует формату. 10х15 это обычно 102х152 мм .