Снимаю около года, на Nikon D5100 инфу по правильным параметрам читаю из интернета, подскажите наиболее граммотные источники, может быть литературу или видеокурсы! Или всё-таки стоит отучиться в фотошколе? Буду рада критике и советам! Спасибо за ответы заранее!


Фотографируйте и фотографируйте. Никто вам не мешает пойти и в фотокружок (фотошколу). Это ваше решение.
1. вы снимали лес в инее? и где он? На фото - коляска и ТЕНЬ от неё явно лишние. Лес второго плана не освещен. Т. е. не правильно выбрано время съёмки. либо всё освещено, либо передний план более освещенный. и тогда втрой план более бы выразил передние деревья. вам кто-то говроил, что фото можно и обрезать? Да и такая дорога в центре снимка... не бог есть что.
2. фото - Храм надо увеличить и лишнее (листья вдоль дорожки, саму дорожку, ямы какие-то ...обрезать. Здесь вообще надо было чуть пройти снять сам храм, без ям, дорожки и деревьев. Плюс, точнее минус это время съёмки. Не освещена мозаика спереди... Т. е. можно было и с другой стороны попробовать. либо ближе сфотографировать.
И вообще вам пора учиться работать фоторедактором (фотошопом) можно "лишнее" отрезать, небо "посинить" Храм увеличить, Мозаику выделить.... и прочее....
Т. е. всё плохо )))) Кроме ...выбора объктов для съёмки. Т. е. вкус у вас есть.
Удачи.
..не торопитесь нажимать на спуск во время съёмки пейзажей.
вот в одном случае можно было бы дождаться, пока коляска закатится в кадр полностью, или укатится совсем, в другом - сделать несколько шагов влево - вправо, занять деревцами пустое, неинтересное небо..
в общем - старайтесь не резать при съёмке значимые объекты (коляска, дорожка), или наоборот - убирать их потом, при обработке
Скотт Келби "Цыфровая фотография" читайте, запоминайте, пробуйте...
Кстати у Вас на второй фотке перспектива пляшет)
Наверное фотографируете без включенной сетки третей? про композицию в кадре, мало читали.