качество фотографий, как определить

Ну в общем понятно.... В первую очередь все зависит от публики и ее вкусов. Также немаловажно, насколько люди разбираются в фотографии.. . Есть общие правила фотографии, которые желательно соблюдать, НО не обязательно - если вы можете ДАТЬ что-то бОльшее публике, нарушая эти каноны. Теперь по всем вопросам по порядку.

1. Как отличают хорошие фото от плохих? - по сюжету, идее, качеству - все зависит от жанра фото. Вы смотрите на два снимка одинаковой тематики и не можете выбрать лучший для вас? так не бывает.. .

2. и если например существует некий фотограф, который делает какие либо фотографии, всем миром критикуемые, но нравящиеся одному лишь человеку на планете, они разве не могут существовать? - нет, потому что у этого человека напрочь отсутствует вкус.... Если мы говорим о снимке в определенном жанре, публикуемом там, где люди в этом разбираются. . .

3. слышал что плохо, когда "горизонт завален" предположим кому то нравится, когда так сделано фото, почему оно по прежнему считается плохим? - такое называется безвкусицей, но если это гармонично смотрится в снимкие и придает ему динамики, смотрибельности и тд и тп, то почему бы и нет?

4. почему все придерживаются этих правил? - потому что эти правила писаны десятками лет.. . где вы видели живопись, картину с заваленным горизонтом. к примеру?

5. То почему фотография должна придерживаться каких то рамок? - не должна, если вы можете отходя от этих рамок предложить что-то новое, неизбитое и при этом запоминающе красивое!

6. А вот например фото пейзажей? или просто природы? как там определить качество фотографии? 2 фотографии 2х листов дуба. как выбрать из них какая лучше? - вв пейзажах многое зависит от света, можно снять одно и то же место по-разному. Листья дубов не совсем понятный пример, но, если отталкиваться от него, то лучше будет тот снимок, где хорошо просматривается структура и фактура листа, где лучше свет лег и фон более удачный, ракурс. . .

7. Ну а последний вопрос не в тему.... нужно видеть эти снимки.. . вы их видели, они вам нравятся и это самое главное. Не думаю. что плохие фото повесят в метро.. . ИМХО

..снимайте для себя, и не носитесь со своими снимками по форумам.
уверяю - ВСЕМ будет лучше.

Мало того, что вопрос длинный, так ещё и не интересный и костным языком написан. Я не дочитал.
По сути вопроса.

Кому-то и "Чёрный квадрат" Малевича - каритна. Ты в Русском музее был? Сходи и посмотри "Девятый вал" Айвазовского. Если тебя не впечатлит - не занимайся фотографией вообще. Я просидел пол-дня, а потом повернулся к "Последнему дню Помпеи" и просидел вторую половину. В результате моя группа (туристическая) уехала без меня и я догонял её поездом. С тех пор не могу выставить ни единого пейзажа. Всё кажется убогим.

На вкус и цвет все фломастеры разные (каждому своё).

про золотое сечение всё правильно... самое главное - раскадровка, остальное дело объектива и разрешающей способности аппарата...

Сальери: "Я алгеброй гармонию проверил... " , а Моцарту завидовал, и, как утверждает А. С. Пушкин,
отравил коллегу.. .

Это безнадёжное занятие, которое уместно при оценке технических параметров снимка, но как утверждал другой литератор Анри Бейль, более известный как Стендаль, в своих книгах об искусстве - для того, кто смотрит картины или слушает музыку, есть только два критерия - нравится или не нравится. Жизнь становится гораздо проще и понятнее, восприятие великого, гениального и просто хорошего у большинства людей неодинаково, но некоторые вещи нравятся большинству, невзирая на воспитание, образование и знание технических моментов при написании той же картины или музыки. Поверьте - с фото - то же самое.

Снимок "Нерезкая Осень". Бесплатно.

Чем отличается хорошая картина от плохой? или от просто картины?
То, что на фотографии нет технических изъянов - не делает ее хорошей.
А вы видели в натуре горизонт не горизонтальный?

Рисунок хороший или плохой, определялся по покупательной способности, как это не странно. Фото -так же. Если твои фото пользуются спросом, то ты хорошо фотографируешь. Если же никто не хочет твое фото, значит твое фото плохое.. Хотя есть исключения из этого -время. Иногда художник опережает свое время, и его работы только через некоторое время оценивают.
Но есть такое понятие - техника рисунка или фотографии. Смысл или выражение изображение может быть различным, но качество техники должно быть хорошим.. Иногда ремесленники выезжают на технике, и их работы тоже востребованы.

Не пиши так длинно, в другой раз НИКТО не ответит.

читай золотое сечение
и далее субъективное в объективном

Вот интересно, обычно я слишком длинные вопросы не читаю, а тут - увлеклась! По поводу того, что мы все люди свободные в проявлении своего вкуса и т. д. , хочу также напомнить, что мы все ЛЮДИ, т. е. , по большему счету, устроены одинаково, как один вид живых существ, кстати, еще и живущий в условиях одной планеты. Посему и сложившийся тип восприятия окружающего пространства у нас у всех практически идентичен. Поэтому интуитивно мы понимаем, примерно одинаково, что "хорошо, а что плохо". А все классические правила для изображений уже написаны, исходя из нашей физиологии, так сказать! Некоторые индивидуумы пытаются отходить от них (из бунтарских соображений) , вызывая множественные дискуссии. Но! Когда произведение действительно правильное со всех точек зрения, никто и не пытается дискутировать о нем. Все лишь восторженно замирают на время...