Стоит ли переходить с Nikon D5200 на Canon 5D (Mark 1?

Наверное, нет - хотя иметь для портретов и неторопливой студийной работы 5д может быть неплохо. Не первой и не второй камерой, конечно. Хотя, можно найти а900, которая в разы лучше 5д и не такая старая, а стоит ненамного дороже.

стоит

На Mark 1 - точно не стоит:
https://www.dxomark.com/Cameras/Compare/Side-by-side/Canon-EOS-5D-versus-Nikon-D5200___176_850

Сергей, а у тебя лично есть убедительные доводы в пользу такой замены?
Было бы интересно познаукомиться с ними.

я бы не стал

Я бы не стала менять эти камеры.

конечно, если знаешь что делаешь и есть оптика

А смысл? Что есть такого, что невозможно снять на д5200, а только с помощью древнего, как кал мамонта 5д? Второй пятак очень требователен к объективам, а первый вообще.
Ты хотя бы представляешь насколько вырастет расход денег, даже при покупке оных на вторичном рынке? Или ты собираешься обойтись одним полтинником? Типа, купил и на всю жизнь?

Не стоит, но попробовать никто не запрещает ведь.

Такой и камеры-то не существует, 5д марк1

запретов законом не имеется.
а вот для чего и зачем, и что хотите в результате достичь - у вас нет понимания. Когда оно будет, тогда вопроса не возникнет. Учиться надо, школьник. Основам фотографии особенно.

при цене 5д1 можно его докупить, сравнить, и сделать собственные выводы... потом продать лишнее.

А что есть к Никону (вспышки, объективы)? Если есть н-ое количество чего то, то зачем менять систему? Лучше 7200 взять.

лучше уж в пользу 6D как доступной и актуальной по сей день в фото-видео