Могу ли я предполагать,что если у меня регулярные месячные,значит и регулярная овуляция (каждый месяц)?

Не факт, овуляции может и не быть вообще, а месячные регулярные. если вам интересно знать, происходит у вас овуляция, то сделайте УЗИ малого таза, толкь его надо делать через 10-14 после последнего дня месячных.

даже при регулярных мес-х овуляции может вообще не быть! менструация - это отслоение эндометрия, и происходит она когда не наступает беременность

Не факт, овуляции может и небыть.
Есть один доступный способ — измеряя ректальную температуру (то есть температуру в прямой кишке) . Делается это так: каждый день утром, не вставая с постели, в прямую кишку на 3 минуты вводят градусник. Затем температуру записывают, составляя график ее колебаний на протяжении всего менструального цикла.
Начиная с первого дня очередной менструации и до 14-го дня ректальная температура должна быть ниже 37 градусов. В день овуляции она также ниже 37, но с 15-го дня начинает повышаться и держится почти две недели на уровне выше 37 градусов, спадая перед менструацией. Соответственно, если с 15-го дня температура повысилась, то накануне прошла овуляция. Причем разница между первой и второй половиной цикла должна быть не меньше 0,6-0,8 градуса. Чтобы результат был более точным, наберитесь терпения и измеряйте температуру каждый день
В течение 3-4 циклов. И после такой длительной проверки видите по графикам, что овуляция наступает каждый раз четко на 14-й день цикла (или, возможно, четко на 15-й) и никаких сдвигов не бывает, вы можете быть уверены, что этот метод вамподходит.

Нет, не всегда. Месячные могут идти регулярно, а овуляция отсутствует.

Ее может вообще не быть каждый месяц

Никак между собой не связаны эти понятия. В аптеках продаются тесты специальные на овуляцию.