Беременность и роды
ой вопрос не по теме! НО! как вы считаете, в борще капуста должна хрустеть?
мне вот интересно, как же так сварить борщ, что бы капуста хрустела на зубах! эт сырую посыпать после готовности? (по телику чувак сказал что это не борщ когда капуста не хрустит) а я вот люблю когда она мягенькая... И вообще люблю борщ, который на плите варился часа 2.
Анастасия Дыкина
25 084
Борщ просто обязан настояться! А "капуста" пусть хрустит в купюрах...
А я тоже не люблю, когда капуста, как вата мокрая... .
Кидаю уже в самый последний момент, минут за 15-20 до конца готовки.
Иначе не вкусно мне.
Кидаю уже в самый последний момент, минут за 15-20 до конца готовки.
Иначе не вкусно мне.
Настя Амбурцева
80 512
добавить в конце варки, поварить минут 5 и оставить "доходить" под закрытой крышкой
Полина Капсова
81 909
не.. . я капусту провариваю
Алеська Хартонович
51 229
Можно в конце варки и свежей добавить.
Если капуста хрустит - значит, борщ недоварен. В этом случае, он быстро скиснет. Если на 1 раз сварить, то пусть хрустит.
Anna Didenkova
29 874
тоже считаю что капуста не должна хрустеть) только сегодня варила)
Катя Барабашина
18 645
Это салат, когда капуста хрустит, а если хрустит картошка и морковь - уже силос!!!
Румия Шуканова
17 838
нет, не должна. чувак наверное готовить не умеет. может у него и гороховый суп должен быть с жестким горохом?
Ирина Рябко
13 858
Я варю с хрустящей капустой. Так мама научила. Это значит, что капусту кидают к конце варки, после всего-всего и даже после зажарки. Пять минут кипит и все. А чувак по телику прав. Я с ним согласна.
это его просто доваривать не надо) Я тоже люблю когда все хорошо сваренно)
Олеся Штейн
7 461
По мне в супе (в том чесле в борще) ничего не должно хрустеть
Не, я не люблю хрустящую капусту в борще:))))
Елена *
4 853
бе!! ! нет конечно! это ж какой то салат а не борщ!
Валентина Стадник
3 968
Чтобы капуста в борще действительно была не мягкая, её бросают в конце варки и практически сразу добавляют томатную пасту или томатный сок, которые препятствуют размягчению капусты. Капуста сварится, но при этом будет хрустящая.
Алена Онохова
3 612
это кому чего нравиться. а чтоб она хрустела ее кладут минут за 15 до готовности.
чтобы капуста в борще хрустела, её надо зокладывать вместе с пережаркой, чтобы потом только закипело - и снять с огня, так сохраняется наибольшее количнство витаминов, коих в капусте очень много
Akbope Mailysheva
1 645
Чтобы хрустела- в коце варки закинуть и минут пять поварить. Но мне кажется не вкусно с сырой капустой!
Людмила Авраменко
1 382
Фу, кака это, когда хрустит.)) ) Недоваренный.
нет
мой муж любит, чтоб хрустела.... добавляю в самом конце варки.
Ряш Ибраимова
1 084
в сыром борще и капуста хрустит
я думаю не должна хрустеть
Похожие вопросы
- Друзья, вопрос мамам и папам малышей: как Вы считаете, детский массажист должен нести ответственность за свою работу...
- Вопрос к мужчинам! В каком возрасте вы считаете мужчина должен создавать семью(жениться,заводить детей)?
- Почему большинство женщин считают ,что Только мужчина должен зарабатывать на семью??А женщина в это время чем занимаетс
- Почему беременяшки, овуляшки считают, что им все должны?
- Почему родители на вопрос"откуда я взялся?" отвечают детям,что их нашли в капусте? =)
- Всем привет!У меня 2-ой вопрос:
- Почему многодетные считают, что им все должны?
- А почему многие "детки" считают, что родители им должны по гроб жизни?
- А вы, когда были беременны, тоже считали, что вам все должны?
- ПОчему врачи считают, что все люди должны быть одинаковы? Мы ж не механизмы. У всех беременных свои особенности