Беременность и роды

а суши то почему беременным нельзя?? ? а хоть чтонить можно???)))

Jessica Miriam Reeves.
Jessica Miriam Reeves.
23 810
заказывай овощные без рыбы -я так спаслась с огурчиками ну ил супики и лапшу )))))))
Ika Akaeva
Ika Akaeva
8 255
Лучший ответ
из-за сырой рыбы
Есть риск подцепить какую-нибудь заразу от сырой рыбы.. . но я, честно говоря, ела суши во время беременности.. . и ничего, обошлось.. . =))
Аксана Ибраева
Аксана Ибраева
66 233
Евгения Отт (Терехина) ага!!!!от шпрот тоже подцепляють?
господи, да ешьте вы все что хотите, делайте роллы сами и кладите в них соленую рыбу.
можно всё,только в умеренных количесивах
Alina Glushenko
Alina Glushenko
22 311
суши можно, но не с сырой рыбой...
Natali Matveeva
Natali Matveeva
8 819
я ем... не с сырой рыбой)))
Потому что там сырая рыба. А я вообще не понимаю эту еду... ну не едят же китайцы щи, а наши русские, как дураки на эти суши повелись....
Ольга Гончарь
Ольга Гончарь
5 287
Jessica Miriam Reeves. вкусно) мне лично нравиться. у всех вкусы разные)
Ахметова Гульвира я тоже не понимаю всех этих западных веяний, наших рецептов нет по всему миру, зато мы у них всю гадость подхвачиваем, то всякие гамбургеры с хотдогами, то колу, а теперь и суши... аж обидно за народ!
Если хочется - можно все (ну или почти все)
суши с тунцом только не ешьте - тунец аллергичен и да и меньше всех рыб хранится, а следовательно чаще может быть не свежим.
Че это нельзя то? Лопай на здоровье что хочешь-в разумных количествах естессно))))))
если нет сырой рыбы можно.. . почему нет?
почитайте все то что может быть в сыро рыбе!!! суши нужно есть на их родине!!! Думаю, гурманам-японистам будет интересно узнать, что взрослые описторхисы паразитируют в желчных протоках печени, желчном пузыре и протоках поджелудочной железы. Средний размер гельминта - 7- 12 миллиметров. Основные симптомы болезни - общая слабость, тошнота, боли в правом подреберье, увеличенная пе- чень. Если через недельку-другую после посиделок в сушибаре вас одолевают эти недуги, срочно записывайтесь на прием в кабинет паразитологии.

Дифиллоботриоз (широкий лентец) - штука не лучше описторхоза. Это гельминтоз, при котором паразиты обосновываются в тонкой кишке человека. На территории нашей родной страны очаги этого заболевания расположены на Волге, реках Сибири и Дальнем Востоке. Источ- ник заражения в данном случае окунь, щука, налим, но что самое неприятное - дальневосточ- ные лососевые и (в меньшей степени) сиговые. Короче, любимая москвичами красная рыба.

Широкий лентец паразитирует в организме человека по 10-20 лет, вырастая при этом до 15 метров и более. Признаки такого гостя - поражения желудочнокише чного тракта и периодические отхождения части тела гельминта, пардон, с испражнениями. Если долго этого не замечать, можно заработать дефицит витамина В12, который в просторечии именуют бледной немочью. У вас еще не пропало желание закусывать суши? Тогда еще одно заболевание в качестве десерта.

Из приведенных примеров может показаться, что начинены паразитами только пресноводные рыбы. На деле гельминты отлично чувствуют себя в обитателях моря. К числу заражений “морскими” паразитами относится анизакидоз - болезнь, которую возбуждают ли- чинки круглых червей нематод.

Эти гельминты поражают практически все виды морских рыб - тресковые, сельдевые, окуневые, лососевые, а также кальмаров, осьминогов, креветок и других ракообразных моллюсков.. . Причем нарваться на зараженную рыбу проще простого. По статистике, сельдевые в Балтийском море заражены нематодами на 30 процентов, а в Северном - вообще на 55-100 процентов. Случаи анизакидоза регистрируют по всему миру, но чаще всего в Японии, Корее и на Тайване: именно в этих странах традиции предписывают есть сырую рыбу.

Знакомство с нематодами может закончиться трагически. Эти твари могут способствовать развитию острых язв с перфорацией и некрозом стенки желудка и кишечника. Инкубационный период болезни длится от 4-6 часов до 7 дней. Клинические проявления стандартные - тошнота, рвота, боли в животе, лихорадка, крапивница, диарея. Часто болезнь выявляется случайно, во время эндоскопических исследований или при биопсии.

Что нужно делать, чтобы не стать живым инкубатором для паразитов? Ответ банален: соблюдать СанПин 3.2.1333-03 “Профилактика паразитарных болезней на территории РФ”. В нем перечислены способы обеззараживания рыбы - заморозка, посол и термическая обработка.

Так, для обеззараживания от личинок дифиллоботриид необходимо выдержать рыбу при температуре минус 18 градусов в течение 36 часов, при температуре минус 27 градусов - 12 часов. С посолом проще. При достато чно крепком соляном растворе нужно выдерживать в нем рыбу не менее 14-16 суток. Варка рыбы должна продолжаться не менее 20 минут с момента закипания, жарить же рыбу следует 15-20 минут. Наконец, СанПин однозначно говорит, что рыба холодного копчения не представляет опасности.
ела сколько раз в кафе, причем по несколько порций. мне надо штучек 12 ролл. очень уж они мне понравились. если попадала в развлекательный центр, то прямиком в кафешку. а вот муж мой такой деликатес не оценил, да и маме моей не по вкусу.
нормальная еда, по моему мнению
ну сырая рыба как рыба. но беременным нельзя есть именно то во, что заворачивают их. это черные водоросли -Нори. они есть во всех видах суши. если не сверху заворачивают, то внутри.
Jessica Miriam Reeves. а почему Нори нельзя чем она может навредить?
А вдруг японец родиться маленький
в суши могут быть гельминты, или какая другая дрянь-у нас (украине )нельзя быть уверенными в качестве продаваемой и подаваемой рыбы и морепродуктах, поэтому от всяких опасностей лучше воздерживаться. Можно супы, каши. отварную рыбу, курицу, телятину, запеченное мясо и овощи-меньше пряностей и острого, и жирного-удар по печени и почкам-они и так двойную нагрузку несут....