Беременность и роды
а суши то почему беременным нельзя?? ? а хоть чтонить можно???)))
заказывай овощные без рыбы -я так спаслась с огурчиками ну ил супики и лапшу )))))))
из-за сырой рыбы
Jessica Miriam Reeves.
и что?
Есть риск подцепить какую-нибудь заразу от сырой рыбы.. . но я, честно говоря, ела суши во время беременности.. . и ничего, обошлось.. . =))
Евгения Отт (Терехина)
ага!!!!от шпрот тоже подцепляють?
господи, да ешьте вы все что хотите, делайте роллы сами и кладите в них соленую рыбу.
можно всё,только в умеренных количесивах
суши можно, но не с сырой рыбой...
я ем... не с сырой рыбой)))
Потому что там сырая рыба. А я вообще не понимаю эту еду... ну не едят же китайцы щи, а наши русские, как дураки на эти суши повелись....
Jessica Miriam Reeves.
вкусно) мне лично нравиться. у всех вкусы разные)
Ахметова Гульвира
я тоже не понимаю всех этих западных веяний, наших рецептов нет по всему миру, зато мы у них всю гадость подхвачиваем, то всякие гамбургеры с хотдогами, то колу, а теперь и суши... аж обидно за народ!
Если хочется - можно все (ну или почти все)
суши с тунцом только не ешьте - тунец аллергичен и да и меньше всех рыб хранится, а следовательно чаще может быть не свежим.
суши с тунцом только не ешьте - тунец аллергичен и да и меньше всех рыб хранится, а следовательно чаще может быть не свежим.
Че это нельзя то? Лопай на здоровье что хочешь-в разумных количествах естессно))))))
если нет сырой рыбы можно.. . почему нет?
почитайте все то что может быть в сыро рыбе!!! суши нужно есть на их родине!!! Думаю, гурманам-японистам будет интересно узнать, что взрослые описторхисы паразитируют в желчных протоках печени, желчном пузыре и протоках поджелудочной железы. Средний размер гельминта - 7- 12 миллиметров. Основные симптомы болезни - общая слабость, тошнота, боли в правом подреберье, увеличенная пе- чень. Если через недельку-другую после посиделок в сушибаре вас одолевают эти недуги, срочно записывайтесь на прием в кабинет паразитологии.
Дифиллоботриоз (широкий лентец) - штука не лучше описторхоза. Это гельминтоз, при котором паразиты обосновываются в тонкой кишке человека. На территории нашей родной страны очаги этого заболевания расположены на Волге, реках Сибири и Дальнем Востоке. Источ- ник заражения в данном случае окунь, щука, налим, но что самое неприятное - дальневосточ- ные лососевые и (в меньшей степени) сиговые. Короче, любимая москвичами красная рыба.
Широкий лентец паразитирует в организме человека по 10-20 лет, вырастая при этом до 15 метров и более. Признаки такого гостя - поражения желудочнокише чного тракта и периодические отхождения части тела гельминта, пардон, с испражнениями. Если долго этого не замечать, можно заработать дефицит витамина В12, который в просторечии именуют бледной немочью. У вас еще не пропало желание закусывать суши? Тогда еще одно заболевание в качестве десерта.
Из приведенных примеров может показаться, что начинены паразитами только пресноводные рыбы. На деле гельминты отлично чувствуют себя в обитателях моря. К числу заражений “морскими” паразитами относится анизакидоз - болезнь, которую возбуждают ли- чинки круглых червей нематод.
Эти гельминты поражают практически все виды морских рыб - тресковые, сельдевые, окуневые, лососевые, а также кальмаров, осьминогов, креветок и других ракообразных моллюсков.. . Причем нарваться на зараженную рыбу проще простого. По статистике, сельдевые в Балтийском море заражены нематодами на 30 процентов, а в Северном - вообще на 55-100 процентов. Случаи анизакидоза регистрируют по всему миру, но чаще всего в Японии, Корее и на Тайване: именно в этих странах традиции предписывают есть сырую рыбу.
Знакомство с нематодами может закончиться трагически. Эти твари могут способствовать развитию острых язв с перфорацией и некрозом стенки желудка и кишечника. Инкубационный период болезни длится от 4-6 часов до 7 дней. Клинические проявления стандартные - тошнота, рвота, боли в животе, лихорадка, крапивница, диарея. Часто болезнь выявляется случайно, во время эндоскопических исследований или при биопсии.
Что нужно делать, чтобы не стать живым инкубатором для паразитов? Ответ банален: соблюдать СанПин 3.2.1333-03 “Профилактика паразитарных болезней на территории РФ”. В нем перечислены способы обеззараживания рыбы - заморозка, посол и термическая обработка.
Так, для обеззараживания от личинок дифиллоботриид необходимо выдержать рыбу при температуре минус 18 градусов в течение 36 часов, при температуре минус 27 градусов - 12 часов. С посолом проще. При достато чно крепком соляном растворе нужно выдерживать в нем рыбу не менее 14-16 суток. Варка рыбы должна продолжаться не менее 20 минут с момента закипания, жарить же рыбу следует 15-20 минут. Наконец, СанПин однозначно говорит, что рыба холодного копчения не представляет опасности.
Дифиллоботриоз (широкий лентец) - штука не лучше описторхоза. Это гельминтоз, при котором паразиты обосновываются в тонкой кишке человека. На территории нашей родной страны очаги этого заболевания расположены на Волге, реках Сибири и Дальнем Востоке. Источ- ник заражения в данном случае окунь, щука, налим, но что самое неприятное - дальневосточ- ные лососевые и (в меньшей степени) сиговые. Короче, любимая москвичами красная рыба.
Широкий лентец паразитирует в организме человека по 10-20 лет, вырастая при этом до 15 метров и более. Признаки такого гостя - поражения желудочнокише чного тракта и периодические отхождения части тела гельминта, пардон, с испражнениями. Если долго этого не замечать, можно заработать дефицит витамина В12, который в просторечии именуют бледной немочью. У вас еще не пропало желание закусывать суши? Тогда еще одно заболевание в качестве десерта.
Из приведенных примеров может показаться, что начинены паразитами только пресноводные рыбы. На деле гельминты отлично чувствуют себя в обитателях моря. К числу заражений “морскими” паразитами относится анизакидоз - болезнь, которую возбуждают ли- чинки круглых червей нематод.
Эти гельминты поражают практически все виды морских рыб - тресковые, сельдевые, окуневые, лососевые, а также кальмаров, осьминогов, креветок и других ракообразных моллюсков.. . Причем нарваться на зараженную рыбу проще простого. По статистике, сельдевые в Балтийском море заражены нематодами на 30 процентов, а в Северном - вообще на 55-100 процентов. Случаи анизакидоза регистрируют по всему миру, но чаще всего в Японии, Корее и на Тайване: именно в этих странах традиции предписывают есть сырую рыбу.
Знакомство с нематодами может закончиться трагически. Эти твари могут способствовать развитию острых язв с перфорацией и некрозом стенки желудка и кишечника. Инкубационный период болезни длится от 4-6 часов до 7 дней. Клинические проявления стандартные - тошнота, рвота, боли в животе, лихорадка, крапивница, диарея. Часто болезнь выявляется случайно, во время эндоскопических исследований или при биопсии.
Что нужно делать, чтобы не стать живым инкубатором для паразитов? Ответ банален: соблюдать СанПин 3.2.1333-03 “Профилактика паразитарных болезней на территории РФ”. В нем перечислены способы обеззараживания рыбы - заморозка, посол и термическая обработка.
Так, для обеззараживания от личинок дифиллоботриид необходимо выдержать рыбу при температуре минус 18 градусов в течение 36 часов, при температуре минус 27 градусов - 12 часов. С посолом проще. При достато чно крепком соляном растворе нужно выдерживать в нем рыбу не менее 14-16 суток. Варка рыбы должна продолжаться не менее 20 минут с момента закипания, жарить же рыбу следует 15-20 минут. Наконец, СанПин однозначно говорит, что рыба холодного копчения не представляет опасности.
ела сколько раз в кафе, причем по несколько порций. мне надо штучек 12 ролл. очень уж они мне понравились. если попадала в развлекательный центр, то прямиком в кафешку. а вот муж мой такой деликатес не оценил, да и маме моей не по вкусу.
нормальная еда, по моему мнению
нормальная еда, по моему мнению
ну сырая рыба как рыба. но беременным нельзя есть именно то во, что заворачивают их. это черные водоросли -Нори. они есть во всех видах суши. если не сверху заворачивают, то внутри.
Jessica Miriam Reeves.
а почему Нори нельзя чем она может навредить?
А вдруг японец родиться маленький
в суши могут быть гельминты, или какая другая дрянь-у нас (украине )нельзя быть уверенными в качестве продаваемой и подаваемой рыбы и морепродуктах, поэтому от всяких опасностей лучше воздерживаться. Можно супы, каши. отварную рыбу, курицу, телятину, запеченное мясо и овощи-меньше пряностей и острого, и жирного-удар по печени и почкам-они и так двойную нагрузку несут....
Похожие вопросы
- Почему беременным нельзя суши.. из-за чего конкретно?
- Почему беременные порой слишком много о себе мнят, ссылаясь на свое положение?
- Давайте попробуем ответить на самый скандальный вопрос - почему беременных все обижают ( как им кажется)
- А почему беременным не выдают значки?)) Их хоть как-то надо помечать...
- А почему беременные особы считают, что они чем-то лучше остальных стьюдентов и должны иметь преимущества на экзаменах? +
- почему беременные кажуться мне страшными, тупыми и при этом высокомерными....
- Почему беременную женщину называют матерью, плод - ребёнком, а человека трупом - не называют?
- Мне вот вопросец надул ))) А почему беременные кидаются искать работу внезапно, чем они раньше занимались? (+ внутри)
- почему беременные удивляются, что муж изменяет?
- почему беременным нельзя?