Не по теме... Вас тут больше. Девочки, очень срочно нужен рецепт блинчиков в дырочку на молоке!!!

ХОЧУ ПОДЕЛИТЬСЯ СВОИМ РЕЦЕПТОМ... ОТПАДНЫХ БЛИНЧИКОВ...

Берем теплое молоко... 1 литр.... комнотной температуры можно, но я немного подогреваю.
3 яичных желтка... и взбиваем....
1 чайная ложка соли+2 столовые ложки сахара...
Все хорошо взбиваем...
Добавляем 3 столовые ложки подсолнечного масла...
Затем 1 чайную ложку соды и муки...
Делаем на глаз... тесто густое... чтоб прям венчик стоял....
Берем стакан кипящего молока и вливаем тонкой струйкой в тесто...
Размешиваем быстро... чтоб не сварилось тесто....
Доводим до нужной густоты... для блинчиков....
И вбиваем туда 3 яичных белка....
И выпекаем...

Блинчики получаются очень вкусные!



ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!!

яйца, соль, сахар взбить, влить молоко размешать, добавить растительное масло, и всыпать муку... что бы были дырочки надо делать тесто по жиже!
Ни когда не добавляю не минералку не тем более соду.

минералка тебе в помощь!

соды бухните и будут вам дырочки

минералки добавьте, моя мама такие дырчатые блины печет ммммммм, вкуснятинка такая:)

сильно газированно минералки добавьте просто

какие блинчики? Пост на дворе....

Минеральную воду с содой добавьте, будут в "дырочку" или сметаны (кефира) 3-4 ложки (1 стакан) - будут "кружевные"

дырочки от газированной минералки появятся при любом рецепте с молоком!

в дырочку обычно на кефире

соду добавь - будут дырочки. Еще Гузеева советовала - минералку добавить, я не пробовала, но она говорила, что блины очень дырчатые получаются.)))

Два яйца взбиваете с щепоткой соли и сахаром (по вкусу), +добавляете молоко разведенное минералкой на половину (полстакана молока+полстакана воды), +сода, гашенная кипятком, 1/2ч. ложечки, +1-2 ст. ложки растительного масла, + мука, тесто должно быть консистенцией как сливки, после каждого продукта взбивать, сковороду хорошо разогреть!!! Приятного аппетита!!!