И чем можно украсить?
В наличии есть только кондитерская разноцветная крошка и кокосовая стружка(
Может можно что-нибудь придумать? Слышала что из белков что-то делают?
Первый раз сама делаю....всегда покупали, а тут решила сама сделать пока муж с детьми может полялькаться.
Так что спасайте))
Тесто делала из:
1 стакан молока, 1 пачка сливочного масла, 1,5 стакана сахара, 10 яиц, 100 гр. дрожжей, 1 чайная ложка соли, 7 стаканов муки, 1 стакан растительного масла, ваниль.
Беременность и роды
Сделала тесто для кулича, можно ли туда добавить изюм, орешки? А цукаты? Не пригорит?
Изюм, цукаты, миндаль положи в конце, и пусть тесто поднимется. Когда вынешь из духовки, пусть немного остынет, приготовь глазурь из расчета 1 белок + 0,5 стакана сахарного песка или сахарной пудры и сразу же посыпь кондитерской присыпкой. Все. Все остальное будет лишнем, это же не торт, а традиционное пасхальное блюдо.
не пригорит .все будет хорошо .
седня по телеку сказали, что перед тем как изюм в тесто класть, его надо в муке обвалять и тогда он равномерно по тесту распределиться
вчера готовила 4 кулича. изюм добавляла в тесто, не пригорел, все отлично. глазурь -белок, сахар и ложка сока лимона, взбиваешь и мажешь.
пля!
ты еще и готовить там успеваешь
человек - оркестр
ты еще и готовить там успеваешь
человек - оркестр
обливка из белков: белки отделить от желтков и добавить сахар по вкусу (на 3-4 белка стакан неполный сахара )несколько кристалликов лимонной кислоты (будет лучше взбиваться) и взбить до крепкой пены миксером или венчиком .белки брать очень холодные и масса должна увеличиться в несколько раз. на остывшие куличи нанести сверху белки можно присыпать крошкой стружкой и украсить цукатами
Всё-то ты успеваешь...) )
Эх, Мася-Мася..)
Эх, Мася-Мася..)
Галина Тупик
Не поверишь, это для меня как отдых))))))))))
Даже домашние дела отдыхом стали, т.к дети просто все силы отнимают(
Даже домашние дела отдыхом стали, т.к дети просто все силы отнимают(
Anna Taran
Привет.Где тебя носило?Или не до было?))))
и изюм можно положить, и цукаты, и миндаль. главное в приготовлении-своевременно все класть, иначе не поднимется.
а украсить можно и посыпкой кондитерской, и мелкорезанными цукатами. для глазури взбить сахарную пудру и белок яичный.
а украсить можно и посыпкой кондитерской, и мелкорезанными цукатами. для глазури взбить сахарную пудру и белок яичный.
Не пригорит конечно) вот стоят в духовке-изюма много. Надо его замочить кипятком, обсушить и обвалять в муке
Похожие вопросы
- Сушеные "сладости" цукаты, сушеные бананы, ананасы, орешки асорти с большей пользой заменят сладости, песеньки?
- А шоколад мона упатриблять каждый день беременяшкам?Не чёрный!!! с орешками и изюмом!
- На что из этих продуктов у малыша может быть аллергия.. . банан, сушки с маком или изюм...
- Что есть природными "ВИТАМИНКАМИ" ( орех, изюм...?)
- Сколько изюма можно съедать беременной женщине? Жена съедает иногда по пол киллограмма за день. Это не вредно?
- болят грудки у новорожденой девочки. грудь твердая как орешки
- Что нельзя есть беременным?Не поверите сегодня съела 200 г шоколада(внутри были изюм иорешки)Сильно ли я навредила себе?
- а кто ходил в школу матерей?для чего туда ходить?чему там учат?
- Можно ли беременным? Выпекать куличи..красить яйца..и ходить на кладбище на родительский день?
- И чего многие всполошились от вопроса..про куличи?...вот если бы я спросила можно ли курить или пить и материться...
Даже домашние дела отдыхом стали, т.к дети просто все силы отнимают(