Беременность и роды

Кабачками навеяно... Для тех кто с лета овощи, ягоды морозит на зиму...

Просто интересно.... Что у вас за морозилки, что на всю зиму вмещается запасы?
Я вот думаю ягод заморозить, но на большее не хватит, ведь морозилкой то я пользуюсь не только для запасов овощей/фруктов.... хоть вроде и морозилка в пол холодильника, но чего то не представляю как можно на всю зиму наморозить...
Ольга Рыбцова
Ольга Рыбцова
84 253
Я только ягоды морожу... тыкву, кабачки и прочее пробовала... но они после длительной заморозки потом после приготовления похожи на какую-то шнягу.... так что ограничилась ягодами... камеры отдельной нет... только та что в холодильнике... в принципе в неё довольно таки много всего влазит)))))
Ирина Уварова
Ирина Уварова
65 985
Лучший ответ
вроде и небольшая камера, а помещается много.
Natalia Popova
Natalia Popova
97 987
Так у меня 2 отдельных морозильных камеры. В одном - мясо, мы берем сразу половину туши, разделываем и все, и кроликов сразу по пять-десять штук. Не покупаю кроликов на рынке, ездим под Подольск в МиАКР, поэтому часто не получается, едем, сразу берем и голова не болит. А в другом - ягоды, грибы, овощи, зелень
Наташа Шухно
Наташа Шухно
91 327
вот у меня как раз Бош, куча места, и мясо, и фарш, и птица, а так же куча фасованных овощей, замороженной зелени, и ягоды. Ведро вишни уже заморозила с этого года, и крыжовника 5 кг лежит, ещё с того года, компоты довариваю, очень удобно.
Ещё надеюсь успеть заморозить грибов на зиму)) )
Огромный выбор сейчас - например Бошш-очень удобная
Я замораживала как-то баклажаны ипать копать потом сопли получаются после разморозки и фиг чё с ними сделаешь, разве что тушить. На зиму морожу только ягоды, МНОГО зелени режу укроп, петрушку, раскладываю по пакетикам и в морозилку, перец замораживаю, помидоры тоже каша потом. Так что мне холодильника хватает))))
Ольга Рыбцова Я тож тока ягоды и зелень)))
Татьяна Викторовна помидоры разумно очистить от шкурки. порезать и зимой использовать вместо томат-пасты. ели помидоров своих много.
очень удобно и рационально.кусочки баклажанов. кабачков прекрасно превращаются в рагу. икру. если в казане делать.
никакой каши.
У меня тот же вопрос возник))) ) А еще я читала, что если замораживать постепенно (в наших морозилках именно так) , то часть полезности терчется, нужна хваленая "мгновенная заморозка", поэтому я не сторонник замораживания всяких овощей-ягод...
Анна Гарбар
Анна Гарбар
18 999
я не морожу... я ем сразу.... да и нет в морозилке места))) )
еду тоже морозить не люблю... .
а уж зимой можно купить в магазине те же замороженные ягоды)))
Venus ******
Venus ******
17 837
я овощи солю, мариную. свежие овощи всю зиму продаются, зачем замораживать? а замораживаю только грибы. ягоды в собственном соку закручиваю - лучше замороженных.
у нас морозилка отдельная, размером как полхолодильника. ну и ещё морозилка в холодильнике.
У меня огромный холодильник и морозилка в одном.
Я могу заморозить полную морозилку чего хочу-только не делаю этого.
Это не овощи а тухлятина получается.
Ольга Рыбцова Да я боюсь что то и выйдет,что то типа тухлятины,даже если камеру отдельно купить....Я задумалась что лучше....морозить местное или покупать зимой из других стран как всегда и не парится....

Похожие вопросы