Бывает ли так что у обоих родителей светлые волосы а у ребёнка темные

Может. И я вам это докажу на примере простейшей генетической задачки.
В генетике есть генотип (набор генов ) и фентоип (внешние проявления генов) . Обозначим темные волосы (доминант) А, а светлые (рецессив) - а .Генотип доминантный может быть как Аа, так и АА, и оба варианта будут доминантные, а внешне, т. е фенотипически - люди с темными волосами. Но в первом случае дети от матери Аа (темные волосы) и отца Аа (темные волосы) будут с такими генотипами : АА (темные) , Аа (темные) , Аа (темные) и аа светлые. Т. е вероятность светлых волос от такого генотипа -25%. Во втором случае, когда мать АА и отец АА- кажется, что вариантов нет, но уже доказано, что и цвет волос, и цвет глаз являются сложно наследуемыми полигенными признаками.
Поэтому, при наличии в аллели какого нибудь полиморфного гена от глубоких предков, крайне редко, но и в таком сочетании могут проявиться светлые волосы.

да, в школе же проходили это (((

Крайне редко но бывает. У знакомого оба дитя рыжие - хотя в родове их отродясь не было (про прабабок не знают правда ничего). А они темно русые оба

У моих светловолосых и светлоглазых детей черноволосый и кареглазый папа. Как думаете, у них могут родиться темненькие дети? Наверное, да.

маловероятно

нет, темный ген доминантный, у двух блондинов не может родится темноволосый, т. к. у них нет этого гена.
т. е. если бы у матери или у отца был "темноволосый ген", то он подавил бы "светловолосый" и его носитель не был бы блондином, хотя и оставался бы носителем "светлого" гена

на ж0пе у всех чёрные

жена вам изменяет

Всё бывает

Либо жена гульнула, либо от бабушек и дедушек досталось, бывает, что уж