почему многие пожилые люди очень категоричны и не принимают чужое мнение?

Маразм старческий начинаеться видать.

От недостатка внутренней культуры. Это, кстати, свойство не ТОЛЬКО пожилых.

а потому что опыт в их глазах выше знаний

из-за возраста, я полагаю, и накопленного годами жизненного опыта

поглядишь на иного - кретин и кретин,
хоть, казалось бы дожил мужик до седин.. .
нет, не факт, что к нам с возрастом мудрость приходит
чаще все-таки возраст приходит один....

Это присуще не только пожилым. Многие пожилые люди считают, что они больше прожили, поэтому больше знают, хотя не всегда бывают правы.

Это одно из проявлений атеросклероза сосудов головного мозга. Возрастные изменения.

а опыт достаточно чётко позволяет отделять чушь сразу.
и самоуважение.

Откинем там маразм и прочее. Чем отличается умный от мудрого, умный найдет выход в сложной ситуации, а мудрый эту ситуацию не допустит. Мудрость приходит с годами, мудрые луди меньше подвержены амбициям, более глубокий анализ дел. Молодой только подумает, а мудрый уже скажет чем это все закончится. Молодой говорит так, все что не случается, то все к лучшему, или чему быть, тому не миновать и тем самым оправдывая свое действие или бездействие, а мудрый так не говорит, он принимает решения и действия. Уважайте старость ибо не за горами и ваша старость и с вами ваши дети будут поступать так, как вы поступали с ...

в юные годы это называется нигилизмом или максимализмом. а в старости-консерватизмом.

потому что у них уже сложилось свое мнение))

Может, потому что в юности часто вели себя "как все", слушались беспрекословно, а теперь решили гнуть свое