поделитесь любимыми рецептами? буду готовить и думать о вас

МЯСО ПО-АНГЛИЙСКИ: Взять мясо и уйти не прощаясь.

Ой) )
Главное.. Все любимое ешь без хлеба. .
От меня - рецепт))

Пекинская капуста, огурцы, помидоры, кукуруза консервированная, соль, перец, сахар.. . Обязательно зелень, заправить постным маслом или майонезом, кто как любит...

шурпа... начало готовки- так как и плов.. только потом заливаешь воду, пока не вскипит, и добавляешь по вкусу.. или рис.. или картофель.. или рожки.. быстро и вкусно:)

Баран в мешке. Берете крупные куски баранины, вымачиваете в уксусе, затем кладете в пакет для запекания. Туда же кидаете крупно порезанную луковицу, дольки чеснока, специи и если еще что-то захотите для вкуса. Завязываете пакет, делаете в нем несколько маленьких отверстий и кладете в духовку (в зависимости от части тела барана время готовки может варьироваться от 1 часа до 2,5). Температура - 150-180 градусов.

ЗАКУСКА ИЗ КАПУСТЫ
Капустные листья бросить в кипяток как для голубцов (1-3 минуты) . Остудить, завернуть в них начинку.
Морковь на крупной терке, добавить выдавленный чеснок, посолить. Завернуть начинку в листья в рулетик, залить холодным рассолом, прижать гнетом (тарелкой) на 12 часов.
Рассол: 1 литр холодного кипятка, 200 гр. Уксуса, 200 гр. Сахара, 2ст. ложки соли, 3 ст. ложки растительного масла.

Рулет из курицы `Мраморный`

Ингредиенты:
Филе куриное 700 г
Желатин 30 г
Паприка сладкая (молотая) 1 ст. л.
Чеснок 3-4 зуб. и специи, морковь ( по желанию)
Перец черный молотый (по вкусу)
Соль (по вкусу)
Зелень укропа и петрушки сушеная (измельченая) 0,5 ч. л.
Рукав для запекания (или пакет)
Инструкция:
1. Куриное филе нарезать небольшими кусочками.
2. Добавить мелко нарезанный чеснок, паприку, зелень, перец, соль, сухой желатин.
3. Всё хорошо перемешать.
4.Выложить в рукав (пакет) для запекания, ПЛОТНО закрепить.
5. Пакет положить в форму для запекания .
6. Запечь в духовке в течении 50 минут. (Т=180-200).
7. Вынуть из духовки, остудить.
8.Остывший рулет убрать в холодильник до полного застывания желе (5-7часов) .
9. Застывший рулет вынимаем из формы, освобождаем от рукава для запекания.
11.Нарезаем и наслаждаемся вкуснятиной.
Тетрапакет можно использовать вместо рукава. Его потом ставят и кипятят, охлаждают, разрезают сам тетрапакет... А далее нарезаем на тарелочку и кушаем, кушаем, кушаем.... Мммм.... вкуснотища!!! )

А что собственно предпочитаете? Простоту и
быстроту в приготовлении или сложные блюда?