Существует ли для вас такое понятие -

Безусловно, существует. Это, как войти в зону личного комфорта человека. Фамильярное обращение допустимо только между людьми, которые имеют достаточно близкое, приятельское общение или родственниками (впрочем, само слово "фамильярный" происходит от латинского "домашний", "семейный", что говорит само за себя).

а что оно означает?

пройденный этап

Есть такая детская фраза: кто как обзывается - тот так и называется)

Существует.
Фамильярность от недовоспитанности.
Часто, когда человек хочет быть на равных.
Но опять таки у каждого своя грань фамильярности.
Один приветствует другого уменьшительно-ласкательным именем,
он хочет так выразить свою любовь,
а дугому режкт слух, для него нет лучшего приветствия, как
по имени отчеству или просто товарищ.
Не знаю, меня приветствуют по-разному.
Но для меня прежде всего важно
искренне меня рады увидеть или нет.
Кстати, а может он так долго-долго носил в себе это,
так называл мысленно, потому что ты для него очень дорог,
и вдруг выдавил, решился.
Вполне, я Галю про себя звала увидев -котенок,
но лишь недавно так ее назвала, она кстати обрадовалась.
Грань фамильярности заложена прежде всего в нас,
в нашем отношении к тому или другому человеку.

Это не пережиток, это то, что помогает держать расстояние таким, с которого видно - кто есть кто в самом начале знакомства. Но ведь речь не только об обращении друг к другу. Вообще о стиле взаимоотношений. Потому вот когда правила ради правил и тогда, когда играть в них уже смешно, то это... тоже своего рода фамильярность. Этикетничание во имя этикета только вызывает неловкость, сходную с тем, как если бы тебя впустили наполовину-толь правой стороной, толь левой)) )
Что же до обращений первоначальных, то они скорее от чутья... но к себе принимаю любое, кроме развязной грубости.

Разумеется, существует. Не очень уютно себя чувствую, когда незнакомый человек начинает мне "тыкать". Это не относится к знакомым, близким.

Да существует и мне дико не нравится когда мало знакомые люди начинают общаться так, как будто мы знакомы 100 лет ...)
уважение к человеку должно быть в первую очередь ...

Существуют каноны, но сейчас все настолько упраздни лось и перемешалось, сложно понять человека при первом общении... Можно оттолкнуть или не понять, но ведь есть время, когда мы становимся ближе и тогда ты понимаешь-все разные и тем интереснее общение... А фамильярность остается лишь отпечатком первого впечатления о человеке...))

Оно существует в жизни.. Но я его не.. приветствую))

Такт и воспитанность еще никто не отменял. Разница велика.

Очень важна наша реакция при первом столкновении с чужой фамильярностью. Никто не мешает нам её продемонстрировать так, что неповадно будет. Человек искренне мог ошибиться и навоображать себе невесть что (о себе или о нас) , или просто не очень воспитан, надо дать ему шанс реабилитироваться.