Можно ли назвать психику человека здоровой, если он отравляет свой организм ядами, например алкоголь и никотин?

нет

Есть мерзавцы и злодеи, которые не пьют, не курят, не гуляют от жен, прилежные на работе, но по сути это "Чикатилы" либо убивающие души многих людей! Есть те, которых ничего не портит и они добропорядочные. Есть те, кого нечто действительно портит. Потому тут надо понимать про иммунитеты, а если уж человек не может жить в мире полном соблазнов, то пусть принимает аскетизм, как Иоанн Креститель!

Психика у них в большинстве случаев в полном порядке. Проблема в восприятии происходящего. Для вас никотин и алкоголь - яды. И вам не требуется себя уговаривать, чтобы их не употреблять. У курильщиков же и пьющих восприятие искажено. Они прекрасно знают, что это вредно, но в свое время приучили себя не замечать ощущения от воздействия этих ядов на организм. Человек знаете ли многое может. И по этой причине они не могут лично убедиться, что вредят себе. Это похоже на самогипноз. Стоит же им показать это воздействие - и никто больше не имеет желания продолжать травить себя.

Любой яд в малых дозах.. . Знаешь?

Если до "отравлять", то может и можно.
Был случай, когда питьевой водой человек отравился, выпив немерено.

существует ещё масса "токсинов", все не перечесть... давайте беречь и любить себя и окружающих

Это яды для тела. намного незаметнее и намного ядовитее злоба, зависть, гордыня: приятные яды для души.

даже если человек не отравляет себя ядами, но_отравляет жизнь другим, его уже нельзя считать здоровым.

а уж если он потребляет- это неминуемо отравляет жизнь окружающим.

алкоголем никотином да ещё и ядами - этож самое оно