это стало моим хобби с детства....
очень интересовалась...
крутилась на кухне ...смотрела за мамой
особенно за бабушкой ...
когда научилась писать ---сразу писала рецепты ...
много томов написала собственноручно ...
до сих пор пользуюсь ...
хотя теперь много книг кулинарных
иллюстрации красочные ...
уже сейчас больше смотрю на украшения блюд ...
люблю познавать новое ...
и потом ---я гурман ...очень хорошо разбираюсь в кухонных делах ...
и вкус у меня отменный ...
мои блюда любят все кто их пробует ...



очень люблю печь ...
первые эклеры пекла уже в 3 классе ...
не боюсь новых и сложных блюд ...
люблю экспериментировать ...
делаю очень много закруток на зиму...
всё делаю с удовольствием..
может потому и вкусно всё получается
что я вкладываю душу ...



люблю кормить вкусно и до отвала
дорогих мне людей ...
каждое приготовление пищи ---это ритуал своего рода ...
просто обожаю колдовать на кухне ...





люблю национальную кухни ---кавказскую.. азиатскую...
конечно свою восточную... итальянскую ...французскую и др .
в основном всё своё с дачи ...
а молочное и мясо беру у знакомых ...
не употребляю полуфабрикаты...
редко что беру в магазинах...
даже хлеб сама пеку ...