как бы вы отреагировали если собеседник отрыгнул (после еды такое бывает) и не извинился и продолжил говорить с вами?

Я бы его подколол.

Это невоспитанность и не важно какой у него статус )

Если человек делает это нарочито то он станет для меня пустым местом....
Если непроизвольно то с кем не бывает ...
Не замечу....

А я голоден или просто поболтать зашел?

в Индии отрыжка - благодарность радушным хозяевам.... Если отрыжки у гостя нет... значит, гость остался голодным!

а зачем мне евонные извинения

Смотря как отрыгнул, если тихо и еле слышно - стараясь не подать виду - ну что ж, физиология, что поделаешь, с кем не бывает. Может у него гастрит?

А если громко и с пафосом - значит сделаю вид что невоспитанный человек.

Сказала бы, что это была хорошая шутка.

Лучше не замечать таких случаев.
Я училась в младших классах и вот на вокзале меня родители взяли в ресторан покормить, ждали самолет. Белые скатерти, а напротив сидела парочка взрослых. Принесли мясо на тарелке, мама сказала, чтобы я резала ножом и держала вилкой, я попробовала ...Мясо полетело кверху и, описав дугу, плюхнулось на скатерть посредине стола. Полная изумления я не знала, что мне делать от смущения. Мама отрезала мне кусочек от себя, но поразило еще другое... напротив соседи даже не взглянули на меня и продолжали мило разговаривать... Благодарна им по сей день!

Никак. Это значит человек наелся.

Сказал бы "будь здоров"

обычно не подаю вид что заметила. да если честно мне пофиг, не блеванул же

Не садится с ним рядом. Этот человек не знает культуру поведения. Этот человек не уважает себя