Вы бы стали есть щи из крапивы? Ну по складу характера? А суп из ботвы свеклы?)

Я, уже, варила супчик с молодой экологически чистой крапивкой. Подавала его с вареным яйцом и сметанкой.
Полезно и вкусно.
А на закуску был салатик из своей черемши и петрушки с тертым сыром.
Мясо на огне было покупное:)
А летом я добавляю листья свеклы в борщ и выращиваю листовую свеклу- мангольд.
Мангольд хорош в кляре с сыром горганзолой и в салатах.

один раз бы попробовал и все

В Сибири черемша пошла, завтра обязательно сварю из неё витаминный супчик!

Да... я люблю такие "вещи" но в пределах разумного))
Подруга как то угостила омлетом с ботвой свёклы... мне понравилось ))

Кушал и то и другое... Отличная штука, если как следует приготовить...)))

Обязательно бы попробовал-чтобы иметь представление о вкусе.

Весной для разнообразия неплохо.

Все его будем есть и просить добавки. Когда большинство придурков захотят "сможем повторить".

попробовать то можно ..коли будут настаивать))

слава Богу, у нас не голод!

к чему крапива -полно молодой капусты, шпината, щавеля

ботвинья- конечно- молодая свекла и ботва- холодный вкусный свекольник

Только холодный.

Наливайте )

А я ела щи из молодой крапивы. Что тут ужасного? Молодая крапивка не жалит.

Давно хочу попробовать)

а... чем плохо?
у нас в пустыне, это деликатес.
помню, когда только переехали, то на окне специально для этой цели ботву выращивали.

Это очень полезно

Жизнь заставит-будем. И не пойму я вот эти улыбочки))). Люди за мёрзлую картошку горло друг другу рвали, или за эту крапиву с ботвой. Голод убивает. Или не приходилось чувствовать?

ела
вкусно очень!

Если правильно приготовить-супер)

Великолепный продукт, ещё добавить салат из одуванчиков

с крапивы люблю очень. когда то мать, каждую весну раза два три варила. пока крапива молодая.

крапива - незаменимый компонент весенних супов типа зеленого борща (суп заправочный с наполнителем из свежей зелени на курином бульоне заправочный французского типа), причем именно с точки зрения вкуса, консистенции супа и полезности одновременно
а ботвинья - просто блюдо от бедности, но правильно приготовленное - хороший диетический суп

Листья крапивы в сыром виде у меня в весеннем рационе.

И даже салат из одуванчиков, хотелось бы попробовать.

Вкусно.. со сметаной жирность 25%

Переживи блокаду и не такое сожрёшь сестра моего деда землю отходов молочного завода ела и дожила до 80

бред какой-то.. да к такое станет кушать.. жуть!