Как понимаете эту цитату - Окружающий мир - это зеркало наших мыслей ?

это особенность нашего восприятия: из многообразного потока информации мы улавливаем лишь ту, что актуальная для нас и совпадает с нашим представлением, подтверждает наши мысли ...
мы с мужем, например, вчера смотрели вместе передачу - он одно услышал и повторил, а я - другое уловила))) с подругой часто ходим на выставки - обмениваемся впечатлениями, стоя у картины - она обратила внимание на одно, а я этого без нее и не заметила бы! моё внимание привлекло другое...

Как о нём думаешь, таким и представится.

так и понимаю, без подвохов

Какие люди живут в этом городе?
Притча неизвестного происхождения
Мудрец и ученик сидели у ворот своего города. К городу подошёл путник и спросил:
— Что за люди живут в этом городе?
— А кто живёт там, откуда ты пришёл? — спросил мудрец.
— Ох, мерзавцы и воры, злобные и развращённые. Впрочем, именно поэтому я с радостью уехал оттуда.
— Здесь то же самое, — ответил мудрец.
Через некоторое время подошёл другой путник и тоже спросил, что за народ в этом городе.
— А кто живёт там, откуда ты пришёл? — спросил мудрец.
— Прекрасные люди, добрые и отзывчивые. У меня там осталось много друзей, и мне нелегко было с ними расставаться, — ответил путник.
— Здесь ты найдёшь таких же, — сказал мудрец.
— Почему ты одному сказал, что здесь живут негодяи, а другому — что здесь живут хорошие люди? — спросил мудреца ученик.
— Везде есть и хорошие люди, и плохие, — ответил ему мудрец. — Просто каждый находит только то, что умеет искать.