Как отучится от уличных замашек?

Просто следить за собой, чтобы избавиться от некоторых привычек.

С кем поведешься, от того и наберёшься! ..

Меняй круг.. общения. А лучше найди себе женщину - страшную, но умную. Она тебя - натаскает..)

То, что вы хотите от этого избавиться - большой плюс в будущей работе надо собой. Ваша молодость (я не ошибаюсь?) также плюс. Минус - закон Йоста: первая ассоциация (навык) сильнее всех последующих. То есть, чему бы вы сейчас не научились в любой школе хороших манер при стрессе даст сбой. Ну и ладно.
Для начала, купите или закажите брюки без карманов - жутко неудобно, но чисто на рефлекторном уровне заставит вас обращать внимание на руки. Поносите в руках какой-то предмет. Женщинам тут проще с сумочкой... для мужчин приемлемые варианты - журнал, зонт или барсетка, папка, портфель.
Начните специально добавляете в свою речь вежливые, но необязательные обороты. Например, коллеге, вместо "здрасссте" надо сказать что? - "Приветствую, коллега." "Добрый день, рад видеть".не нужно сильно утяжелять фразу, но сам момент ее обдумывания не позволит вам сказать не то, что принято в обществе.
Читайте много. Русская классика, хорошие переводы зарубежной литературы творят чудеса со словарным запасом.
Да, круг общения... но где же его взять? Вот коллега ваш, что замечание сделал - откуда он знает, какая походка блатная и какой взгляд дерзкий?) Того же поля ягода просто...
Ну, а если есть женщина, которой вы хотите понравиться, возможно, вам и советы никакие не понадобятся. А дерзкий взгляд в глаза только поможет.
Удачи.

примени сам к себе усилие.