Как называется явление когда человек внушает себе боль или болезнь и ощущает симптомы?

Симуляция) чтобы в армию не загребли.

Кажется ятрогения.

Психосоматика. На самом деле, не такая уж фантастическая вещь. При некоторой тренировке, вполне посильная любому. Помнится, в школе я увлекался йогой (тогда это было поветрием). Аутотренинг (техника самовнушения) - относится к одному из начальных, ученических уровней йоги - "Хатха-йога", и этот уровень я неплохо освоил, и применял к своей выгоде довольно часто. В частности, мне удавалось получить повышенную температуру тела, чтобы избежать контрольной по математике. Или полностью выспаться за 20 минут, когда надо было срочно готовиться к экзаменам. А продвинутые люди - могут навнушать себе волдырь от ожога на коже, например. Вполне себе реальный симптом - но вызванный внушением, а не объективной причиной.
Самовнушение - ОЧЕНЬ мощная вещь. Правда, она работает только в пределах твоего организма, но зато может с ним вытворять все, что вздумается. Например, от ковида вылечиться. Или вывести из организма проглоченную каплю ртути без вреда для себя. Один мощный йог в Индии сумел провести через пищеварительный тракт даже порцию цианистого калия - и выжить.
Зарегистрирован случай, когда одному из братьев-близнецов делали операцию на позвоночнике - а другой в это время заполучил отличные стигматы (рубцы на спине) и частичную парализацию тела, пока его брат не выздоровел.

ипохондрия.

Фантомные или мнимые боли или болезни.

самогипноз