Еда на скорую руку

Любители ли вы яичницу с помидорами, как люблю ее я? ;)

У кого какие рецепты? И как долго вы жарите помидоры?
ОЧЕНЬ!!! !
Можно обжарить на сильном огне помидоры до корочки, перевернуть, ослабить газ, разбить яица, кинуть нарезанных черных оливок, перец и соль по вкусу, петрушку, накрыть крышкой и на слабо слабом огне потушить. Просто пальчики оближишь.
Или налить оливкового масло (пойдет и простое подсолнечное) , раскалить, кинуть помидоры нарезанные кружочками, накрыть крышкой ( на сильном огне) , подождать, минут через 5 в кипящий "томат" разбить яйца, добавить соль.
Жарить на сильно огне постоянно перемещивая!! ! За минуту до конца ослабить огонь и пропарить под крышкой.
( Можно по вкусу добавлять и другие ингредиенты : сыр, колбасу, кусочки мяса и т. п. )
Эксперементируй!!!)))
Ud081
Ud081
3 547
Лучший ответ
Люблю очень!
LD
Lidia Dalia!
94 605
абсолютно не люблю яичницу с помидорами ...лучше с беконом обжарить или колбасой...
Sholpan Alitanova
Sholpan Alitanova
51 456
лублу и то, и то, и всё вместе
берём лук репчатый, томаты, колбаску, кидаем в сковородку, яйца разбиваем туда же, только аккуратно (чтобы желток остался целым) , немного солим и жарим так, чтобы желтки были как в яйце, сваренном "всмятку". Вуаля! Кушать подано...
Нет, я не люблю так как вы, но иногда можно! Рецепт прост, на сковородке разбить 4 яйца помидоры и приправить перчиком
Аня Полулях
Аня Полулях
10 837
Ненавижу! Это отвратительно!
вкусно
Mako Khasenova
Mako Khasenova
2 967
Очень люблю! Я её готовлю только на сливочном масле-помидоры режу и обжариваю до испарения лишней жидкости и потом заливаю взбитыми яйцами. Могу открыть вам секрет-когда жарите простой омлет без помидоров, то обязательно перед взбиванием яиц положите холодную воду из расчёта (на 1 яйцо-столовую ложку воды) и у вас всегда будет пышный и вкусный омлет.
Анна Городняя
Анна Городняя
2 293
обожаю! а я думала я одна такая! а я выбиваю яйца, ложу на них нарезаные кругами помидоры и жарю пока не сжарятся яйца ))
Натали *
Натали *
2 253
Да, вкусно и быстро!
Главное их подогреть, прожаривать не обязательно!! !
Туда ещё побольше лучка, чтоб на дне обжарился и кусочки бекона - жизнь удалась! ; )
Оч вкусно, я туда ечё сосисак крошу, помидоров побольше, 3 яйца, и улёт просто)))))
Я вообще к еде не привевердлив! =)))
Я за это и люблю лето, что только сейчас можно есть вкуснейшие настоящие помидоры. А с яичницой- просто нет слов.... Рецепт прост- не заморачиваться, готовить как хочется в данный момент, ну не может в этом случае получиться плохо!!!! Улыбайся, радуйся жизни, лету, солнцу, любимому человеку и получится просто изумительно!!!!